ESSENCE Collagen (Stawy, Chrząstki) 90 Tabletek

 

• Essence Nutrition Collagen to suplement diety w postaci tabletek zawierający kolagen (hydrolizat kolagenu wołowego).

Kolagen jako białko strukturalne
Kolagen to główne białko tkanki łącznej, które stanowi 30% wszystkich białek człowieka. To najważniejsze białko strukturalne. Kolagen jest obecny w większości tkanek i narządów, m.in. w kościach, chrząstkach, skórze, więzadłach, ścięgnach, rogówce.

Budowa kolagenu
Kolagen jest zbudowany z aminokwasów, przede wszystkim glicyny i proliny, a także hydroksyproliny i hydroksylizyny. Charakterystyczne dla składu aminokwasowego polipeptydów kolagenu jest obecność aminokwasów kwaśnych (kwasu glutaminowego i asparaginowego) oraz zasadowych (lizyny i argininy). Do tej pory wyizolowano 29 typów kolagenów, które cechują się różną strukturą, funkcją oraz występowaniem w organizmie.

Jak ważny jest kolagen?
Kolagen charakteryzuje się wytrzymałością oraz dużą elastycznością. Głównym zadaniem kolagenu jest łączenie ze sobą komórek, stąd jest ważnym elementem budulcowym dla narządów wewnętrznych. Oprócz strukturalnej integralności tkanek i narządów, kolagen wchodzi w interakcje ze specyficznymi receptorami, które wpływają na oddziaływanie komórek, ich różnicowanie, wzrost.

Czy kolagen działa?
Żeby odpowiedzieć na to pytanie, warto przejrzeć literaturę naukową. Na przykład w publikacji z 2000 r. R. W. Moskowitz podaje, że kolagen wykazuje pozytywne działanie na macierz chrząstki. Z kolei A.E. Bello i S. Oesser w artykule z 2006 r. będącym przeglądem literatury, piszą, że hydrolizat kolagenu przejawia wpływ stymulujący na wzrost syntezy macierzy pozakomórkowej makrocząsteczki chondrocytów.