Manganese
Mangan to minerał śladowy, którego organizm potrzebuje w niewielkich ilościach.
Mangan jest niezbędny do normalnego funkcjonowania mózgu, układu nerwowego i wielu systemów enzymatycznych organizmu. Zdrowe ciało człowieka przechowuje do około 20 mg manganu w nerkach, wątrobie, trzustce i kościach, oznacza to, że należy przyjmować go podczas diety.
Mangan jest uważany za niezbędny składnik odżywczy i można go znaleźć zwłaszcza w nasionach i pełnych ziarnach, a także w mniejszych ilościach w suchych nasionach roślin strączkowych, fasoli, orzechach, zielonych warzywach liściastych i herbacie. Zawierają go także ziarna słonecznika.
Właściwości manganu
Niezwykle istotną rolę w organizmie pełni mangan. Poniżej przedstawiamy szereg korzyści związanych z przyjmowaniem odpowiedniej ilości manganu:
Może poprawić zdrowie kości - Mangan jest niezbędny dla zdrowia kości, w tym dla ich prawidłowego rozwoju i zwiększenia ich wytrzymałości. W połączeniu z wapniem, cynkiem i miedzią, mangan wspomaga gęstość mineralną kości. Jest to szczególnie ważne u osób starszych. Badania wykazały, że około 50% kobiet po menopauzie i 25% mężczyzn w wieku 50 lat lub starszych będzie cierpieć z powodu złamania kości związanego z osteoporozą.
Badania wskazują, że przyjmowanie manganu z wapniem, cynkiem i miedzią może pomóc zmniejszyć utratę gęstości kości kręgosłupa u starszych kobiet. Ponadto istotne badanie przeprowadzone wśród kobiet o słabych kościach wykazało, że przyjmowanie suplementu zawierającego te składniki odżywcze, a także witaminę D, magnez i bor może poprawić masę kostną.
Mangan wykazuje silne właściwości przeciwutleniające - Mangan jest częścią antyoksydacyjnego enzymu dysmutazy ponadtlenkowej (SOD), który jest prawdopodobnie jednym z najważniejszych przeciwutleniaczy w twoim ciele. Przeciwutleniacze pomagają chronić organizm przed wolnymi rodnikami, które są cząsteczkami, mogącymi powodować uszkodzenie komórek w twoim ciele. Uważa się, że wolne rodniki przyczyniają się do starzenia, chorób serca i niektórych nowotworów. SOD w szczególności pomaga zwalczać negatywne skutki wolnych rodników, przekształcając nadtlenek — jeden z najniebezpieczniejszych wolnych rodników — w mniejsze cząsteczki, które nie uszkadzają komórek.
Mangan pomaga zmniejszyć stan zapalny - szczególnie w połączeniu z glukozaminą i chondroityną
Ze względu na swoją rolę jako część silnej przeciwutleniającej dysmutazy ponadtlenkowej (SOD), mangan może zmniejszać stan zapalny. Badania wskazują, że SOD jest potencjalnie użyteczny jako środek terapeutyczny w zaburzeniach zapalnych. Połączenie manganu z glukozaminą i chondroityną może zmniejszyć ból związany z chorobą zwyrodnieniową stawów.
Zmniejsza ataki padaczki - Udar jest główną przyczyną padaczki u osób powyżej 35 roku życia. Udary są spowodowane zmniejszonym przepływem krwi do mózgu. Mangan jest znanym środkiem rozszerzającym naczynia krwionośne, co oznacza, że pomaga powiększać żyły, aby skutecznie przenosić krew do tkanek takich jak mózg. Odpowiednie poziomy manganu w twoim ciele mogą pomóc zwiększyć przepływ krwi i zmniejszyć ryzyko niektórych schorzeń, takich jak udary i zapewnić prawidłową pracę układu nerwowego.
Może zmniejszyć objawy związane z zespołem napięcia przedmiesiączkowego - Wiele kobiet cierpi z powodu różnych objawów w określonych momentach cyklu miesiączkowego. Objawy mogą obejmować niepokój, skurcze, ból, wahania nastroju, a nawet depresje. Badania naukowe wskazują, że przyjmowanie manganu i wapnia w połączeniu może pomóc złagodzić objawy napięcia przedmiesiączkowego (PMS).
Przyczynia się do dobrego zdrowia tarczycy - Mangan jest niezbędnym kofaktorem różnych enzymów, co oznacza, że pomaga tym enzymom funkcjonować i prawidłowo działać w organizmie. Odgrywa również rolę w produkcji tyroksyny. Tyroksyna to ważny hormon dla prawidłowego funkcjonowania tarczycy, który pomaga utrzymać właściwy apetyt, metabolizm, wagę i sprawność narządów. W rezultacie niedobór manganu może powodować lub przyczyniać się do niedoczynności tarczycy, co może skutkować wzrostem masy ciała i zaburzeniami równowagi hormonalnej
Może wspomagać gojenie się ran - mangan odgrywa rolę w produkcji kolagenu.
Minerały śladowe, takie jak mangan, są ważne w procesie gojenia się ran. Mangan jest potrzebny do produkcji aminokwasu proliny, który jest niezbędny do tworzenia kolagenu i gojenia się ran w ludzkich komórkach skóry. Doświadczenia naukowe wskazują, że stosowanie manganu, wapnia i cynku na przewlekłe rany przez 12 tygodni może poprawić ich gojenie.
Mangan istotny w procesie prawidłowego trawienia
Mangan to produkt, który wpływa na nasz cały organizm wspierając trawienie.
Odgrywa rolę w metabolizmie - Mangan pomaga aktywować wiele enzymów w metabolizmie i odgrywa rolę w różnych procesach chemicznych zachodzących w organizmie. Pomaga w trawieniu i utylizacji białek i aminokwasów, a także w metabolizmie cholesterolu i węglowodanów. Prawidłowy poziom manganu może pomóc w metabolizowaniu substancji odżywczych. Mangan pomaga organizmowi wykorzystać szereg witamin, takich jak cholina, tiamina, witaminy C i E oraz zapewnia prawidłową pracę wątroby.
Odgrywa rolę w regulacji poziomu cukru we krwi - Mangan jest niezwykle istotny w aspekcie regulacji poziomu cukru we krwi. Udowodniono, że wśród niektórych gatunków zwierząt niedobór manganu może prowadzić do nietolerancji glukozy podobnej do cukrzycy.
Ponadto wiele doświadczeń naukowych wykazało, że osoby z cukrzycą mają niższy poziom manganu we krwi. Dodatkowo mangan jest silnie skoncentrowany w trzustce. Bierze udział w produkcji insuliny, która usuwa cukier z krwi. Tym samym mangan może przyczyniać się do prawidłowego wydzielania insuliny i pomagać w stabilizacji poziomu cukru we krwi. Niedobór manganu może mieć negatywny wpływ na naszą trzustkę i odpowiedni poziom glukozy.
Niedobór manganu i nadmiar manganu - jak prawidłowo go stosować?
Chociaż nie ma zalecanej dawki dietetycznej (RDA) dla manganu, sugeruje się odpowiednie spożycie (AI) wynosi 1,8-2,3 mg dziennie. Tolerowany górny poziom spożycia (UL) wynosi 11 mg dziennie dla dorosłych w wieku 19 lat i starszych. Podobnie jak cynk, miedź, selen i żelazo, mangan jest uważany za metal ciężki, a jego nadmierne spożycie może być niebezpieczne.
Mangan jest stosowany terapeutycznie w celu uzupełnienia niedoborów oraz zrównoważenia cynku i miedzi. Zazwyczaj przyjmuje się go doustnie, ale można go podać dożylnie osobom ze znacznym niedoborem.
Wiele produktów spożywczych zawiera dużo manganu. W największych stężeniach można go znaleźć w nasionach i pełnych ziarnach, a w mniejszych ilościach w roślinach strączkowych, fasoli, orzechach, zielonych warzywach liściastych i herbacie.
Skutki uboczne i zagrożenia
Wydaje się, że dla dorosłych bezpieczne jest spożywanie do 11 mg manganu dziennie.
Bezpieczna ilość dla nastolatków w wieku 19 lat lub młodszych wynosi 9 mg dziennie lub mniej. Zdrowa osoba z funkcjonującą wątrobą i nerkami powinna być w stanie wydalać nadmiar manganu z pożywienia. Jednak osoby z chorobą wątroby lub nerek muszą zachować szczególną ostrożność.
Należy mieć na uwadze fakt, że badania wykazały, iż osoby z niedokrwistością wynikającą z niedoboru żelaza mogą wchłonąć więcej manganu. Dlatego ludzie z tym schorzeniem powinni obserwować spożywanie tego minerału. Nadmiar manganu może również wynikać z jego wdychania, co może mieć miejsce podczas spawania. W takim przypadku mangan omija normalne mechanizmy obronne organizmu. Nadmiar manganu może powodować uszkodzenie płuc, wątroby, nerek i ośrodkowego układu nerwowego. Długotrwały nadmiar manganu może powodować objawy podobne do choroby Parkinsona, takie jak drżenie, spowolnienie ruchu, sztywność mięśni i słaba równowaga. Większość osób spożywających mangan z pożywienia nie musi się martwić o nadmiar manganu, gdyż jest on wydalany o ile mamy zdrowy organizm.
Mangan to pierwiastek, bez którego ciężko zadbać o wiele procesów chemicznych w twoim ciele. Właściwe stężenie Manganu odgrywa wiele ról w naszym organizmie:
- wspomaganie metabolizmu,
- regulacja poziomu cukru we krwi i udział w procesie prawidłowego trawienia
- zmniejszenie stanu zapalnego,
- zmniejszenie skurczów przedmiesiączkowych i wiele innych.
Suplementacja manganem może pomóc na wypadające włosy, osłabiony układ kostny, syntezę cholesterolu, układ krążenia, słabe paznokcie. Ten suplementu ułatwia wchłanianie wszelkich substancji służących zdrowiu naszego organizmu.
Nadmiar manganu i wysokie stężenie manganu w organizmie może wywoływać następujące problemy:
- zmniejszenie płodności,
- anemię
- bezsenność
- stany niepokoju
- depresję i zaburzenia neurologiczne oraz nieprawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego.
Aby zadbać o prawidłowy przebieg wyżej wymienionych procesów - spożywaj różnorodne produkty bogate w mangan, takie jak produkty pełnoziarniste i nasiona. Warto także wzmocnić swój organizm poprzez suplementację popartą wiedzą lekarską, bądź dietetyczną.
Pamiętajmy o tym, że najwięcej Manganu znajdziemy naturalnie w kaszy gryczanej, chlebie żytnim razowym, czy płatkach owsianych. Zawiera go gorzka czekolada, korzeń pietruszki oraz płatki owsiane. Odpowiednio skomponowana dieta, porada lekarza i właściwa suplementacja z pewnością pomogą zadbać nam o odpowiedni poziom manganu w organizmie.
Niektóre suplementy z manganem:
THORNE RESEARCH Manganese Bisglycinate (Bisglicynian manganu) 60 Kapsułek wegetariańskich
INVEX REMEDIES Biochelat Cynk + Mangan + Chrom 150ml
GEONATURALS Silica Flexi (Krzem 100mg, Mangan 3mg, Bor 1,8mg) 500ml
Skorzystaj ze zniżki:
Źródła:
- https://www.mountsinai.org/health-library/supplement/manganese (dostęp 15 listopada 2021)
- https://www.healthline.com/nutrition/manganese-benefits (dostęp 15 listopada 2021 r)
- https://ods.od.nih.gov/factsheets/Manganese-HealthProfessional/ (dostęp 15 listopada 2021r)