Zapisz się do newslettera!
Kwasy tłuszczowe DHA dla dzieci
Jeśli zastanawiasz się, czy Twoje dziecko otrzymuje wszystkie niezbędne składniki do rozwoju z diety, ten artykuł jest dla Ciebie. W poniższym artykule skupimy się na jednym z kwasów omega 3- DHA. W Polsce średnio przeciętne dziecko zjada 20 razy mniej kwasów DHA, niż wynosi jego zapotrzebowanie. Średnie spożycie kształtuje się w okolicach 10 mg na dobę w wieku 1-3 lat, pożądana dawka to aż 150-200mg/dobę!! Co więc zrobić, aby wzbogacić dietę dziecka w DHA? Jak wybierać produkty?
Jeśli zastanawiasz się, czy Twoje dziecko otrzymuje wszystkie niezbędne składniki do rozwoju z diety, ten artykuł jest dla Ciebie. W poniższym artykule skupimy się na jednym z kwasów omega 3 - DHA. W Polsce średnio przeciętne dziecko zjada 20 razy mniej kwasów DHA, niż wynosi jego zapotrzebowanie. Kwas DHA i jego średnie spożycie kształtuje się w okolicach 10 mg na dobę w wieku 1-3 lat, pożądana dawka to aż 150-200mg/dobę!!! Co więc zrobić, aby wzbogacić dietę dziecka w DHA? Jak wybierać produkty? Czy każdy preparat jest wart swojej ceny? Czy każdy kwas DHA dla niemowląt jest odpowiedni? O tym dowiecie się Państwo z niniejszego artykułu.
DHA CO TO JEST?
DHA jest to kwas dokozaheksaenowy, wielonienasycony należący do grupy omega 3, który musi być dostarczany z diety, organizm bowiem nie ma możliwości wytwarzania go samodzielnie. Jego odpowiednia podaż jest szalenie ważna, bo wspiera rozwój układu nerwowego (dlatego mówi się o suplementacji, już od okresu ciąży), ale także wpływa na jakość snu u dzieci i poprawia ich odporność. Wprowadzenie suplementacji kwasu DHA może zmniejszyć ryzyko powikłań w ciąży.
DZIAŁANIE DHA
Zaczynając od samego początku, czyli od momentu, kiedy dziecko jest w łonie matki, DHA odpowiada wtedy za tworzenie się centralnego układu nerwowego, a co za tym idzie siatkówki oka. Odpowiada też za prawidłowe wykształcanie się narządu mowy. Niedobór DHA u kobiety ciężarnej może także wywołać przedwczesny poród. Natomiast musimy pamiętać, że nie tylko o zdrowie dziecka tutaj chodzi. Bardzo ważna jest suplementacja u ciężarnych ze względu na zmniejszenie powikłań okołoporodowych i zmniejszenie ryzyka wystąpienia depresji w ciąży oraz po porodzie. Kwasy omega 3 oraz wielonienasycone kwasy tłuszczowe, do których należy omega 3, posiadają właściwości przeciwzapalne, więc zapobiegają także chorobom krążenia i serca.
NIEDOBÓR DHA?
Jeśli prześledzimy rozwój dziecka, w łonie matki zauważymy, że już w 7 tygodniu zaczyna się formować mózg płodu. W drugim trymestrze osiąga pełną ilość neuronów, a na początku trzeciego trymestru rozpoczyna się aktywność kory mózgowej. Budowa komórek układu nerwowego, w połowie składa się z kwasów omega 3, a proces mielinizacja, czyli wytworzenia otoczki wzdłuż włókna nerwowego w rdzeniu kręgowym jest odpowiedzialny za odpowiedni przebieg połączeń nerwowych. Kwasy DHA odgrywają także rolę w rozwoju emocjonalnym dziecka. W trzecim trymestrze aktywna już kora mózgu sprawuje pełną kontrolę na układem ruchu dziecka.
Warto mieć świadomość, co może wywołać niedobór kwasów DHA. Może on prowadzić do zaburzeń widzenia i gorszego rozwoju umysłowego. Braki DHA obniżają poziom hormonu - serotoniny, co może spowodować wystąpienie nagłej śmierci łóżeczkowej u niemowlęcia.
DHA W JAKICH PRODUKTACH?
Doskonale wiemy, że najlepszym i podstawowym źródłem DHA, są ryby morskie. Do takich ryb zaliczamy dorsza i łososia, tuńczyka, śledzia i makrelę, sardynki, halibuta i anchois. Pamiętać należy, że do takich ryb nie należy panga, tilapia czy karp. Aby pokryć zapotrzebowanie na DHA, zalecane jest spożycie około 3 porcji w tygodniu.
Ponadto DHA można znaleźć w algach morskich, orzechach, tofu, siemieniu lnianym i rzepakowym. Jednak pamiętajmy, że proporcje omega 3 do omega 6, są dużo gorsze w olejach aniżeli w rybach. A zbyt duża podaż omega 6 ma działanie prozapalne, więc niepożądane dla naszego organizmu. Niestety istnieje duże zagorożenie ze środowiska, w postaci zanieczyszczeń. Są to przede wszystkim dioksyny i rtęć. Rtęć pojawia się z wodach wraz z zanieczyszczeniami, ryby mają dużą zdolność magazynowania tego pierwiastka, czego skutkiem może być spożycie nadmiaru rtęci przez dziecko. W organizmie ludzkim rtęć tworzy nieusuwalny związek metylortęci, który jest dla dziecka szkodliwy.
Najbezpieczniejszą formą uzupełnienia diety w kwasy DHA jest suplementacja odpowiednimi produktami, od producentów którzy deklarują, że ich produkty oczyszczone są z metali ciężkich i nie zawierają żadnych toksycznych i niepożądanych produktów.
DHA REKOMENDACJE
Aby podkreślić powagę problemu, przytoczę polskie rekomendacje w spożyciu kwasów DHA.
Kobiety w ciąży i karmiące piersią powinny suplementować minimalnie 200 mg w ciągu doby. Jeśli jednak kobieta spożywa małe ilości ryb, z powodzeniem można zwiększyć suplementacje DHA w ciąży do 600 mg/dobę. Wciąż jednak dawka nawet 1g na dobę uznawana jest za bezpieczną.
Niemowlęta - po 7 miesiącu życia należy rozważyć suplementację na podstawie ilości spożywanych porcji tłustych ryb. Warto też zauważyć, czy dziecko karmione jest piersią, jeśli tak – suplementację przyjmować powinna matka. Jeśli jest na mleku zastępczym, wtedy DHA podajemy bezpośrednio dziecku.
Dzieci między 1 a 3 rokiem życia, przy odpowiedniej diecie i prawidłowym wchłanianiu minimalnie 200 mg/dobę
Dzieci powyżej 3 roku życia – odpowiednia dieta i suplementacja minimalnie 250 mg/dobę.
Dzieci w wieku szkolnym i przedszkolnym – dawka taka jak u mniejszych dzieci. Warto także dbać o ubogacanie diety dziecka w produkty bogate DHA. Wystarczy wprowadzić do diety dziecka ryby takie jak łosoś, halibut. Warto zadbać także o oleje roślinne, zwłaszcza olej lniany. Do sałatek pamiętać należy o dodawaniu orzechów, pestek dyni czy migdałów.
CZYM SUPLEMENTOWAĆ DHA?
Nordic Naturals Prenatal DHA (Omega-3 z Witaminą D3 dla Kobiet w Ciąży) - 90 kaps - Truskawkowe
Już w ciąży należy pamiętać o suplementacji DHA. Produkt firmy Nordic, przeznaczony dla ciężarnych zawiera truskawkowe kapsułki, wraz z DHA, znajdziemy tu witaminę D3.
Idealnym produktem dla dzieci, będą suplementy w postaci tabletek do ssania, które zawierają w składzie Omega 3 (EPA i DHA), dodatkowo witaminę D, witaminę A, ALA (kwas a-linolenowy). Na porcję przypadają 4 tabletki. Tabletka dodatkowo, ma jagodowy smak, dzięki czemu dziecko z chęcią przyjmie suplement. Produkt idealny dla dzieci od 3 roku życia.
Nordic Naturals Baby's DHA - Omega-3 dla Dzieci z Witamina A i D3 - 60ml
Rozwiązaniem z DHA dla niemowlaka są krople, te akurat zwierające w swoim składzie DHA, omega 3, witaminę A i witaminę D3. Zalecane, by produkt ten stosować u dzieci o wadze od 2 – 15 kg.
Nordic Naturals Children's DHA Xtra - Omega-3 dla Dzieci w Wieku 1-6 Lat - 60ml Jagodowe
Mieszanka dla nieco starszych dzieci, bo do 1 roku życia, także w formie kropli. Dodatkowo krople są smakowe dzięki czemu, unikniemy problemów z przyjmowaniem DHA przez dziecko. Oprócz zapobiegania niedoborom pomaga na wzmocnienie odporności w okresie jesienno-zimowym.
JARROW FORMULAS EPA-DHA Balance - 120 kapsułek żelowych
Kapsułki żelowe, to produkt dla nieco starszych dzieci ze względu na formę przyjęcia. Produkt firmy Jarrow Formulas zawiera w składzie EPA I DHA, pozyskiwane z sardynki i anchois.
JARROW FORMULAS Max DHA - 180 kapsułek żelowych
Jeśli zależy nam na suplementacji jedynie DHA, warto sięgnąć po produkt Jarrow Formulas Max DHA, zawiera on DHA w ilości 800 mg na porcje. Zalecany jest zwłaszcza przy dużych niedoborach.
SEEKING HEALTH Optimal Fish Oil (Kwasy Tłuszczowe Omega 3 EPA DHA) - 60 kapsułek żelowych
Produkt firmy Seeking Health wyróżnia się obecnością lipazy, która ułatwia wchłanianie DHA z układu pokarmowego, zalecane jest dla osób o upośledzonym wchłanianiu, z problemami z trzustką, chorobami jelit.
Literatura:
1. ESPGHAN Committee on Nutrition: Complementary feeding: a commentary by the ESPGHAN Committee on Nutrition. J. Pediatr. Gastroeterol. Nutr., 2008; 46: 99–110.dha
2. Sygnowska E, Waśkiewicz A, Głuszek J i wsp. Spożycie produktów spożywczych przez dorosłą populację Polski. Wyniki programu WOBASZ Kardiologia Polska 2005;63:6 (supl. 4)
3. Helland IB, Smith L, Saarem K i wsp. Maternal Supplementation With Very-‑Long‑Chain n-3 Fatty Acids During Pregnancy and Lactation Augments Children’s IQ at 4 Years of Age. Pediatrics 2003
4. Judge MP, Harel O, Lammi-Keefe CJ. Maternal consumption of a docosahexaenoic acid-containing functional food during pregnancy: benefit for infant performance on problem-solving but not on recognition memory tasks at age 9 mo. Am J Clin Nutr.
5. Krauss‑Etschmann S, Shadid R, Campoy C i wsp. Effects of fish-oil and folate supplementation of pregnant women on maternal and fetal plasma concentrations of docosahexaenoic acid and eicosapentaenoic acid: a European randomized multicenter trial. Am J Clin Nutr.
6. Farquharson J, Jamieson EC, Abbasi KA i wsp.Effect of diet on the fatty acid composition of the major phospholipids of infant cerebral cortex. Arch Dis Child.
Skorzystaj ze zniżki:
Autor:
Martyna Wiśniewska, dietetyk kliniczny i doktorantka specjalizująca się w chorobach jelit. W swojej pracy naukowej zajmuje się leczeniem chorób stresozależnych przy pomocy odpowiedniej diety i świadomości ciała. W swojej praktyce dietetycznej podkreśla, że najważniejsze jest całościowe spojrzenie na pacjenta. Przede wszystkim stara się by pożywienie stało się lekarstwem.
Jako dietetyk pomaga w dietoterapii klinincznej, pomaga nie tylko schudnąć, ale i poczuć się lepiej w swoim ciele. W gabinecie przyjmuje pacjentów którym pomaga w: w leczeniu chorób dietozależnych jak cukrzyca, insulinooporność, nadciśnienie, otyłość, miażdżyc, w terapii alergii i nietolerancji pokarmowych w dietoterapii chorób takich jak celiakia, choroba Hashimoto, Leśniowskiego-Crohna, Reumatoidalnym Zapaleniu Stawów, choroby tarczycy. Pacjenci, którzy cierpią na zaburzenia odżywiania, depresję, problemy ze snem, mają problem z przewlekłym stresem lub po prostu chcieliby mieć więcej siły w życiu, mogą liczyć na fachową pomóc
