CO DAJE STOSOWANIE HMB?
Beta-hydroksy-beta-metylomaślan ma dwa podstawowe zastosowania; do suplementacji medycznej i poprawy wydajności. Przez lata HMB był analizowany w licznych badaniach klinicznych w celu sprawdzenia jego zastosowania w różnych populacjach i stanach chorobowych, szczególnie w zachowaniu beztłuszczowej masy ciała w warunkach spalania mięśni.
Ponadto HMB jest również powszechnie stosowany jako suplement diety, głównie w celu zwiększenia siły i beztłuszczowej masy ciała w treningu oporowym. W chwili obecnej tylko 5% leucyny jest normalnie metabolizowane do HMB. Oznacza to w praktyce, że osoba musiałaby spożywać około 60 gramów leucyny z warzyw i ryb, aby osiągnąć idealną dzienną dawkę HMB wynoszącą 3 gramy. Taka ilość spożywania pokarmu w naturalnej formie jest niezwykle trudna do osiągnięcia.
HMB jest zwykle suplementowany w postaci wolnej formy kwasowej lub jako monohydrat soli wapnia (HMB-Ca, CaHMB).
HMB I SARKOPENIA
Empirycznie udowodniono, że utrata masy mięśniowej ma związek ze starzeniem się. Ten normalny stan może czasami prowadzić do sarkopenii, czyli degeneracyjnej utraty masy mięśniowej, która ogranicza sprawność fizyczną i zwiększa śmiertelność.
Uznając, że HMB zwiększa syntezę białek w całym ciele i zwiększa zdolności kolagenowe, Wydział Geriatrii Uniwersytetu w Padwie starał się zbadać wpływ suplementacji HMB na starszą populację kobiet (w wieku co najmniej 65 lat).
Uczestnicy badania zostali poddani kontrolowanej próbie, która obejmowała dwie grupy (eksperymentalną i kontrolną). Suplement zawierający 1,5 grama wapnia HMB był regularnie podawany grupie eksperymentalnej przez łącznie osiem tygodni. Wyniki pokazały, że HMB znacząco poprawił siłę mięśniową uczestników oraz parametry aktywności fizycznej. Jak widać na powyższym przykładzie - suplement ten z pewnością może polepszać jakość życia osób starszych.
HMB DLA SPORTOWCÓW
Kiedy odkryto właściwości HMB związane z budową mięśni, badacze postawili hipotezę, że ma on szerokie zastosowanie w treningu oporowym, dzięki jego interakcji z innymi związkami. Wynika to z faktu, że trifosforan adenozyny ma zdolność do utrzymywania wydajności i regeneracji podczas intensywnej aktywności fizycznej. Jako przykład można powołać się na badania w których wykorzystano dostępne wyniki empiryczne dotyczące wolnego kwasu ATP i HMB (HMB-FA). Suplementację w tym wypadku stosowano na uczestnikach przez okres 12 tygodni. Wyniki sugerują, że suplementacja HMB-FA/ATP znacząco przyczyniła się do utrzymania siły, w porównaniu z grupą placebo, której siła i moc spadła po serii tych samych ćwiczeń. Wyniki tego badania wskazują, że połączenie HMB-FA i ATP może być wykorzystywane przez osoby, które regularnie angażują się w treningi o wysokiej intensywności, gdyż może ono zwiększać jakość treningów i siłę mięśni.
CZY HMB JEST BEZPIECZNE?
W chwili obecnej (po licznych badaniach) udowodniono, że HMB nie stanowi zagrożenia dla zdrowia ludzkiego. Dodatkowo wskazać należy, że HMB może być pomocnym środkiem w zmniejszaniu ryzyka wystąpienia problemów sercowo-naczyniowych. Odkryto, że suplementacja HMB znacząco obniżyła poziom cholesterolu LDL i skurczowe ciśnienie krwi, ostatecznie zmniejszając ryzyko udaru i zawału serca. Z tego powodu HMB można wykorzystać jako pomoc w poprawie ogólnego stanu zdrowia i samopoczucia. Warto zatem wdrożyć ten suplement do swojej diety celem zadbania o zdrowie i sylwetkę.