Porady dietetyka - propozycje suplementów Data dodania: 22-02-2023

Wątroba cz.1

DIETA NA ODTŁUSZCZENIE WĄTROBY - DLACZEGO WARTO JĄ WDROŻYĆ?

 

Wątroba to jeden z najważniejszych organów w naszym ciele. Jako wielofunkcyjny gruczoł tworzący się z czterech, wielokrotnie pomaga nam przetrawić ciężkie oraz trujące substancje. Wątroba złożona jest z płata prawego, płata lewego, płata czworobocznego oraz ogoniastego. Ponadto możemy w niej wyróżnić powierzchnię przeponową oraz otrzewną.

 

Jej podstawowe zadania to:

  • wytwarzanie żółci,
  • produkcja białka osocza krwi,
  • wytwarzanie polisacharydu,
  • magazynowanie enzymów,
  • przetwarzanie węglowodanów, aminokwasów i puryny.

 

Jeżeli dochodzi do zaburzeń wątroby, to wiele zależności biochemicznych w naszym organizmie jest znacznie gorzej przetwarzana. Jest dużo przyczyn stłuszczenia wątroby i z tego powodu powinniśmy się im przyjrzeć. Codzienny stres, brak zbilansowanej diety oraz używki doprowadzają do jej obciążenia, a następnie uszkodzenia. Stłuszczenie wątroby w początkowej fazie może okazać się niegroźnym schorzeniem. Niestety, nie wykrycie wcześniejszych objawów, a następnie brak zmiany nawyków żywieniowych, może skutkować trwałym uszkodzeniem tego organu.


 

CZYM JEST STŁUSZCZENIE WĄTROBY?

 

Stłuszczenie wątroby jest nagromadzeniem się tłuszczu w komórkach wątroby - hepatocytach. Może mieć ono charakter alkoholowy lub niealkoholowy. Alkohol charakteryzuje się działaniem hepatotostycznym i odpowiada za odkładanie się tłuszczu w wątrobie. Jego nadużywanie nie jest jednak jedyną przyczyną, która wywołuje tę chorobę.  

 

Z przeprowadzonych badań wynika, że stłuszczona wątroba dotyka osób z nadwagą oraz otyłością. Ponadto przyjmowanie leków hormonalnych, cukrzyca oraz zaburzenia gospodarki lipidowej doprowadzają do takiego stanu rzeczy. Do stłuszczenie wątroby dochodzi w przypadku, gdy wątroba jest w stanie zapalnym (głównie typu wirusowego).


Na stłuszczenie wątroby narażonych jest wiele osób, ponieważ uzależnione jest ono od trybu życia, skłonności genetycznych, a nawet przemiany materii. Jeżeli nasza przemiana materii jest nieregularna, to wątroba zwiększa wychwytywanie tłuszczów, a następnie gromadzi je we wnętrzu. Takie działanie doprowadza z czasem do jej uszkodzenia i przebudowy komórek. Stłuszczona wątroba pojawia się sporadycznie u kobiet w ciąży. Nie ma jednak reguły, czy to schorzenie dotyka dorosłych, czy dzieci. Każda osoba jest na nie narażona.


 

OTŁUSZCZONA WĄTROBA – PRZYCZYNY

 

Podstawowym powodem stłuszczenia wątroby jest spożywanie dużych ilości alkoholu oraz źle zbilansowana dieta. Z tego powodu bardzo często mówi się o „alkoholowym stłuszczeniu wątroby”. Nie jest to jedyny powód, który doprowadza do zaburzeń tego organu. Istnieje również niealkoholowe stłuszczenie wątroby, które wynika z problemów z przemianą materii oraz czynnikami żywieniowymi. Problemem w tym wypadku są nie tylko spożywane zbyt obfite posiłki i otyłość, lecz również głodówka i niedożywienie białkowe. Niebagatelne znaczenie w tym schorzeniu może mieć cukrzyca oraz nadczynność kory nadnerczy.
 

Kolejnymi przyczynami, które doprowadzają do stłuszczenia wątroby są:

  • zaburzenia trawienia i wchłaniania,
  • choroby trzustki,    
  • zespół złego wchłaniania,  
  • resekcja jelita,  
  • celiakia,    
  • choroba Leśniowskiego – Crohna,
  • zapalenie jelita grubego,
  • zapalenie wątroby typu D oraz C,
  • zespół Reye’a,  
  • powikłania pociążowe.

 

Prawdopodobieństwo, że do stłuszczenia wątroby dojdzie wskutek wrodzonych chorób. Jako przykład można wskazać abetalipoproteinemia, wrodzone zaburzenia cyklu mocznikowego oraz choroby ze spichrzania. Na szczęście są one rzadkością. Powinniśmy jednak wiedzieć, kiedy nasza wątroba może być stłuszczona i jak to rozpoznać.


 

STŁUSZCZENIE WĄTROBY OBJAWY - JAK ROZPOZNAĆ?

 

Niestety stłuszczenie wątroby nie daje objawów, które od razu można zidentyfikować z tym schorzeniem. O tym, że wątroba jest stłuszczona dowiadujemy się dopiero podczas badań np. USG jamy brzusznej. Istnieją przypadki w których pacjent odczuwa zmęczenie i osłabienie, a nawet dyskomfort po prawej stronie jamy brzusznej. Lekarz jest w stanie za pomocą badania fizykalnego stwierdzić, czy wątroba jest powiększona, czy powiększona jest śledzona.

 


Produkty powiązane z artykułem



JAKIE BADANIA PRZEPROWADZIĆ, ŻEBY USTALIĆ ZMIANY W KOMÓRKACH WĄTROBOWYCH?


Priorytetowym badaniem, które powinno pozwolić zidentyfikować nam stłuszczenie wątroby, jest USG jamy brzusznej. Jeżeli po wykonaniu tej czynności, nie będziemy mieli pewnej diagnozy, to można wykonać rezonans magnetyczny, a nawet pobrać do badania histopatologicznego wycinek wątroby. Oprócz tego można wykonać badania biochemiczne krwi, które wykażą wzrost aktywności aminotransferaz ALAT oraz ASPAT. Bardzo często  w takim wypadku mamy do czynienia z hiperglikemią oraz dysplipidemią.


 

STŁUSZCZENIE WĄTROBY DIETA - CO JEŚĆ?

 

Dieta przy stłuszczeniu wątroby powinna być najskuteczniejszą formą walki z tym schorzeniem. To od niej zależy powodzenie całej kuracji. Osoby cierpiące na stłuszczenie wątroby powinny przede wszystkim unikać tłustych i smażonych potraw oraz alkoholu, który w dużym stopniu obciąża pracę wątroby. Wiele osób lubi mięso. Niestety większość jego form jest tłusta, a dodatkowo podawana jest po obróbce termicznej w postaci smażenia na kolejnej ilości tłuszczu. Taki jadłospis nie pomoże nam w odtłuszczeniu wątroby. Najlepiej będzie, gdy zmienimy tłuste mięso i jego smażenie, na rzecz mięsa chudego i pieczonego lub gotowanego na parze. Dieta powinna zawierać w swoim składzie produkty mięsne, jednak najlepiej zmienić nasze nawyki w zakresie ich przygotowywania. Wędliny również powinny być wybierane z myślą o tym, żeby były chude.     
 

Pomocną dłonią w diecie okażą się warzywa, a w szczególności:
  • ogórki kiszone,
  • marchewka,
  • sałata,    
  • cykoria,  
  • kapusta pekińska,       
  • pomidory.
 
Sezonowe oraz smaczne owoce również są wskazane w przypadku, gdy chcemy zadbać o naszą wątrobę.
 
Wyróżnić tutaj możemy następujące produkty:  
  • jabłka,           
  • kiwi,       
  • nektarynki,        
  • arbuzy,   
  • melony,  
  • banany,  
  • brzoskwinie.
 
Warzywa oraz owoce można spożywać w formie nieprzetworzonej, jak i ugotowanej na parze i pieczonej.  
 
Produkty mleczne, które pomogą nam uzupełnić białko w naszym organizmie, to m.in.: 
  • jajka na miękko,   
  • chudy ser,    
  • chude produkty mleczne,   
  • jogurt naturalny,   
  • maślanka naturalna,  
  • zsiadłe mleko,   
  • kefir.
         
Nie poleca się spożywania śmietany przez osoby, które cierpią na otłuszczenie wątroby. Węglowodanów dostarczą nam odpowiednie produkty zbożowe.
 
Godnymi polecenia będą:      
  • drobne makarony typu „nitka”,         
  • zbożowe płatki jęczmienne,     
  • płatki owsiane,    
  • pieczywo jasne oraz ciemne,   
  • kasza jaglana.
 
Wyżej wymienione produkty powinny bić bądź gotowane na parze, bądź pieczone. Unikać należy smażenia. Jeżeli nie jesteśmy w stanie odrzucić tego nawyku, to powinniśmy chociaż używać jak najmniejszej ilości tłuszczu.
 
Wiemy jakie produkty spożywać. W chwili obecnej należy jeszcze określić listę rzeczy, których nie powinniśmy konsumować, jeżeli planujemy odtłuścić wątrobę.
 
Ze względu na swój skład nie poleca się spożywania następujących pokarmów: 
  • pieczywo razowe; z karmelem, z miodem, ze słodem,    
  • płatki owsiane górskie, mussli,        
  • ryż na sypko     
  • grube makarony
  • śmietana, śmietanka, Cremona,      
  • kasze grube: jęczmienna pęczak, gryczana,        
  • ser biały tłusty, serki wiejskie sery żółte i topione, Feta, pleśniowe,
  • wędliny i mięso tłuste, niektóre wyroby z podrobów, np. pasztetowa, salceson,
  • ostre przyprawy, ketchup, musztarda, ocet.
 
Sama dieta jest obligatoryjną formą walki z stłuszczoną wątrobą. Oprócz tego bardzo pomocna okaże się regularna aktywność fizyczna. Dzięki niej zrzucimy dodatkowo kilka zbędnych kilogramów, które są jedną z głównych przyczyn stłuszczenia wątroby.
 
Niestety w chwili obecnej nie ma środków farmakologicznych stworzonych typowo pod w/w schorzenie, które zagwarantują nam skuteczne leczenie. Istnieją natomiast suplementy diety, które wspomagają pracę wątroby. Takie substancje są skuteczne, jednak prawdziwy i najlepszy efekt uzyskamy, gdy połączymy je z właściwą dietą oraz treningami fizycznymi. Zalecane jest to, aby zmienić nie tylko pokarm, lecz również cały styl życia, bo prawidłowe leczenie  w stłuszczeniu wątroby powinno odbywać się na wielu płaszczyznach.

ALINESS Liver Regeneration Complex (Regeneracja Wątroby) 90 kapsułek wegetariańskich
 
alt

Kompleksowy zestaw mający w swoim składzie takie substancje jak: sylimaryna, ekstrakt z nasion ostropestu, wyciąg z nasion ostropestu, mniszek lekarski, NAC i wiele innych dobroczynnych dla wątroby substancji.


JARROW FORMULAS Liver Optimizer (Wsparcie Wątroby) - 90 tabletek wegetariańskich

alt

Liver Optimizer® łączy w sobie zioła i inne składniki odżywcze, o których wiadomo, że wpływają na detoksyfikację i ogólną funkcję wątroby. Jest on szczególnie ukierunkowany na enzymy fazy drugiej, które pomagają w przetwarzaniu i usuwaniu toksyn z organizmu. Wykazano, że ekstrakt z mlecza ozimego wpływa na poziom glutationu  i pomaga w regeneracji komórek wątroby.  Związki zawierające siarkę, kwas R-alfa-liponowy występujący naturalnie) i N-acetylo-L-cysteina (NAC) są również zaangażowane w regulację glutationu. Sulforafan GlucoSinolat, z brokułów, jest prekursorem sulforafanu, induktora enzymów detoksyfikujących w fazie drugiej. PicroMax®, standaryzowany ekstrakt z Picrorhiza kurroa, jest hepatoprotekcyjnym ziołem uznanym w Ajurwedzie.  Witaminy z grupy B wspomagają enzymy wątrobowe i promują regeneracja wątroby.  Ponadto nukleozyd urydyny wspomaga detoksykację wątroby, podczas gdy NAC koniuguje i promuje wydalanie aldehydu octowego, toksycznego związku pośredniego metabolizmu alkoholu. 

SEEKING HEALTH Liver Nutrients (Zdrowie Wątroby) - 60 kapsułek wegetariańskich


alt

Nutrients Liver od Seeking Health zapewnia unikalną mieszankę składników odżywczych, które mogą wspierać procesy detoksykacji wątroby w fazie I i fazie II. Łącząc pięć kluczowych składników, Liver Nutrients może wspomóc zdrowe funkcjonowanie, a także naturalny system obrony przed wolnymi rodnikami. Wątroba jest głównym organem detoksykującym ciało, odpowiedzialnym za dezaktywację toksyn środowiskowych, a także endogennych. Wątroba jest wyposażona w kilka szlaków detoksykacji, w tym wydalanie toksyn przez żółć oraz dwufazowy proces neutralizacji enzymatycznej (Faza I i Faza II). Ponieważ w wyniku reakcji w fazie I powstają wolne rodniki i inne potencjalnie szkodliwe związki pośrednie, ważne jest zachowanie właściwej równowagi między fazami I i Fazą II w celu wspierania zdrowych procesów komórkowych.


THORNE Liver Cleanse (Oczyszczanie Wątroby) - 60 kapsułek wegetariańskich

alt

Dla prawidłowej detoksykacji niezbędna jest odpowiednia czynność wątroby. Wiele roślin wykazało zdolność do poprawy funkcji detoksykacji wątroby, a także do zwiększenia wydalania żółci przez wątrobę. Thorne's Liver Cleanse to unikalna formuła roślinna, która może synergicznie wzmacniać funkcję wątroby. Składniki botaniczne w preparacie Liver Cleanse promują produkcję i przepływ żółci, co pomaga zoptymalizować metabolizm i wydalanie substancji detoksyfikowanych przez wątrobę. Liver Cleanse jest szczególnie pomocny podczas kompleksowego programu detoksykacji. (Poniżej znajdują się dodatkowe informacje na temat zaleceń programu detoksykacji.)



 

Skorzystaj ze zniżki:

Rabat na pierwsze zamówienie

 

 

 

AUTOR
Patryk Chodyniecki
Patryk Chodyniecki
Pasjonat kulturystyki, pływania oraz sportów walki. Od ponad 10 lat uprawia amatorsko sporty siłowe, które lubi łączyć na zmianę z boksem, MMA oraz pływaniem. Interesuje się również szeroko pojętą suplementacją oraz dietetyką, którą sukcesywnie wdraża w swoje treningi.

Bibliografia:

1. S. Cabot, „Stłuszczenie Wątroby”, Warszawa 2012, s.22,
2. L. Andrew, „ Dieta dla wątroby”, Astrum, 2012, s.54-75,  
3. Ciborowska H., Rudnicka A., Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka, PZWL, 2014,
Pasjonat kulturystyki, pływania oraz sportów walki. Od ponad 10 lat uprawia amatorsko sporty siłowe, które lubi łączyć na zmianę z boksem, MMA oraz pływaniem. Interesuje się również szeroko pojętą suplementacją oraz dietetyką, którą sukcesywnie wdraża w swoje treningi.

Bibliografia:

1. S. Cabot, „Stłuszczenie Wątroby”, Warszawa 2012, s.22,
2. L. Andrew, „ Dieta dla wątroby”, Astrum, 2012, s.54-75,  
3. Ciborowska H., Rudnicka A., Dietetyka. Żywienie zdrowego i chorego człowieka, PZWL, 2014,
Komentarze (0)

Czego dzisiaj szukasz?

Włącz Powiadomienia Sms

© 2023 mass-zone.eu. Wszelkie prawa zastrzeżone
sklepy internetowe: Sklepy Internetowe -  Interium.com.pl
testgoogle