Zapisz się do newslettera!
Spis treści
- PIWO- WŁAŚCIWOŚCI
- PIWO WPŁYWA NA PEWNOŚĆ SIEBIE
- PIWO JEST DOBRE NA KOŚCI
- PIWO ZAPOBIEGA CUKRZYCY TYPU 2
- PIWO CHRONI SERCE
- PIWO DZIAŁA REGENERUJĄCO NA NASZ ORGANIZM
- PIWO POLEPSZA NASZ ZMYSŁ WZROKU
- PIWO POSIADA W SWOIM DZIAŁANIU WŁAŚCIWOŚCI ANTYNOWOTWOROWE
- PIWO JEST DOBRE NA PROBLEMY Z ZASYPIANIEM
- PIWO POMAGA W PRZYPADKU BÓLU STÓP I NÓG
- PIWO TO PRZYJACIEL SKÓRY I WŁOSÓW
- PIWO OBNIŻA CIŚNIENIE KRWI I POMAGA W WALCE Z CHOLESTEROLEM
- KTÓRE PIWO JEST ZDROWSZE? ALKOHOLOWE CZY BEZALKOHOLOWE?
- PIWO - WITAMINY I MINERAŁY, KTÓRYCH POTRZEBUJEMY!
- BIEGANIE I TRENOWANIE, A PICIE PIWA
- JAKI RODZAJ PIWA JEST NAJZDROWSZY I NAJLEPIEJ SMAKUJE?
- JAKIE WARTOŚCI ODŻYWCZE MA PIWO?
- PIWO, A ODCHUDZANIE
Alkohol nie jest powszechnie postrzegany jako środek, który pomoże nam zbudować świetną formę. Podawany jednak w małych ilościach może polepszyć nasze zdrowie. Chociaż znane są zalety spożywania wina, które wzmacnia serce, odporność oraz usprawnia pracę nerek, to temat piwa nadal pozostaje tematem Tabu dla sportowców. Okazuje się jednak, że napój niskoalkoholowy podawany w umiarkowanych ilościach może z powodzeniem poprawiać wiele aspektów naszego życia. Są one związane nie tylko z sylwetką, lecz również z dobrym samopoczuciem, cerą, włosami, a nawet z leczeniem rozmaitych chorób. Piwa podawane były na wiele dolegliwości już kilkaset lat temu, a miejscowi lekarze, bądź zielarze doceniali i polecali ich zbawienne działanie. Przyjrzyjmy temu jakie są zalety picia piwa!
PIWO- WŁAŚCIWOŚCI
Spożywanie niedużej ilości piwa może doprowadzić, do usprawnienia działania mózgu w aspekcie kreatywności. Wynika to z faktu, że piwo zawiera w sobie alkohol, który pobudza powyższe receptory odpowiedzialne za nieszablonowe postrzeganie problemów. Większa ilość alkoholu działa uszkadzająco na neurony i doprowadza do śmierci komórek mózgowych. Stąd też ważnym jest fakt, żeby piwo spożywane było w małych ilościach.
PIWO WPŁYWA NA PEWNOŚĆ SIEBIE
Brytyjscy profesorowie postanowili sprawdzić wpływ przyjmowania piwa na to, jak zmienia się nasza samoocena. Badania zostały przeprowadzone w zakresie psychologii i fizjologii.
Okazało się, że dominuje pogląd wg którego powstaje następująca zasada:
im więcej piwa spożywamy, tym nasze przeświadczenie o naszej atrakcyjności jest większe. Nie można obawiać się w tym zakresie picia piwa.
Przeprowadzono również inne badania wykonane przez tę samą grupę naukowców. W eksperymencie poproszono dwie grupy o wypicie piwa. Pierwsza grupa miała przyswoić napój alkoholowy, natomiast druga bezalkoholowy. Po spożyciu napojów przez obie grupy badanych poproszono uczestników o wygłoszenie oficjalnej mowy. Po czasie poproszono obie grupy o samoocenę przemówień. W kwestii wyglądu, mądrości wypowiedzi, poczucia humoru grupa, która wypiła małą ilość alkoholowego piwa oceniała swoje wypowiedzi dużo lepiej niż grupy, która piła piwo bezalkoholowe.
PIWO JEST DOBRE NA KOŚCI
Co prawda duże ilości alkoholu źle wpływają na cały organizm, jednak picie piwa codziennie może doprowadzić do wzmocnienia naszego układu kostnego. Takie twierdzenie wysnuli badacze z Tufts University. Ludzie, którzy spożywali od jednego, do dwóch piw dziennie miały o 4,5% większą gęstość masy kostnej w przeciwieństwie do osób, które w ogóle nie spożywały piwa. Warto podkreślić, że osoby spożywające więcej, niż dwa piwa dziennie odnotowały spadek gęstości gości w stosunku do abstynentów nawet o 5%! Ochrona naszych kości to ogromna zaleta wynikająca z picia piwa.
PIWO ZAPOBIEGA CUKRZYCY TYPU 2
Badania w tym zakresie zostały przeprowadzone przez holenderskich naukowców. Grupa osób, która podlegała testom była spora, co podwyższa wiarygodność przeprowadzonego eksperymentu. Około 38 tysięcy mężczyzn, którzy okazjonalnie spożywają piwo znacznie rzadziej zapadało na cukrzycę typu 2. Ilość alkoholu nie była u nich znacząca, lecz oscylowała w okolicy 2-3 piw tygodniowo, zatem umiar pełni w tej kwestii bardzo istotne znaczenie. Piwo zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy, która zbiera coraz większe żniwa wśród wielu osób.
Piwo wspomaga pracę nerek i pozbywa się kamieni nerkowych! To, że piwo działa w pozytywny sposób na nerki nie jest tajemnicą od dawna. Wymogiem usystematyzowania takiej wiedzy było przeprowadzenie profesjonalnych badan w tym zakresie. Problemu podjęli się naukowcy z Finlandii. Odkryli oni, że okazjonalne picie piwa zmniejsza ryzyko wystąpienia kamieni nerkowych o 40%!
Takie wyniki spowodowane są tym, że piwo jest napojem moczopędnym. Wskutek częstych wizyt w toalecie dochodzi do znacznej filtracji nerek, co może doprowadzać do ich lepszej pracy. Na uwagę zasługuje fakt, że do chwili obecnej nie potwierdzono w badaniach, że picie piwa zapobiega kamicy nerkowej lub ją leczą.
PIWO CHRONI SERCE
Osoby, które cierpią na choroby związane z pracą serca mają możliwość wspomagania swojego organizmu za pomocą czerwonego, wytrawnego wina. Włosi analizując wpływ wina na pracę serca podjęli się również przeanalizowania skutków picia piwa na w/w organ. Okazało się, że złoty trunek wpływa bardzo pozytywnie na zdrowie naszego serca o ile jest podawany w umiarkowanej ilości. Przeprowadzone badania wskazują, że dzięki piwo jest w stanie ograniczyć wystąpienie chorób serca o 42%.
PIWO DZIAŁA REGENERUJĄCO NA NASZ ORGANIZM
Nawodnienie organizmu każdej aktywnej osoby jest bardzo ważnym elementem treningu. Brak uzupełnienia wszelkich płynów oraz minerałów może skutkować poważnymi konsekwencjami zdrowotnymi. W związku z tym, że trening działa na organizm wyczerpująco, a człowiek wypaca wodę oraz istotne mikroelementy, powstają izotoniki, które mają je uzupełniać i skutecznie nawadniać nasz organizm. Czy piwo może w skuteczny sposób pomóc nam w regeneracji organizmu? Okazuje się, że może być ono lepszym zamiennikiem, niż napój izotoniczny czy woda.
Taka konkluzja wynika z badań naukowych przeprowadzonych przez specjalistów z Hiszpanii. Test przebiegał następująco: Grupa studentów mająca ćwiczyć na siłowni musiała po treningu spożyć piwo lub wodę, a następnie poddać się badaniu. Wyniki były zaskakujące, gdyż okazało się, że piwo nawadnia nasz organizm lepiej niż woda. Różnica ta nie była duża, stąd też analizując wpływ zawartości alkoholu, a także ilości kcal w piwie można uznać, że picie piwa po każdym treningu może i nawodni nasz organizm lepiej, lecz doprowadzi ono również do powstania „oponki”.
PIWO POLEPSZA NASZ ZMYSŁ WZROKU
Udowodniono, że spożywanie jednego piwa dziennie powiększa ilość antyoksydantów w organizmie, które zapobiegają zaćmie. Jak zwykle w tego typu metodach „leczniczych” kluczową rolę odgrywa ilość. Przyjmowanie dawki większej, niż jedna butelka dziennie działa w sposób całkowicie odwrotny. W takim wypadku alkohol doprowadzi do powstawania chorób i wad narządu wzroku.
PIWO POSIADA W SWOIM DZIAŁANIU WŁAŚCIWOŚCI ANTYNOWOTWOROWE
Zawarty w piwie chmiel spełnia istotną funkcję w zakresie walki z chorobami nowotworowymi, a także z stanami zapalnymi. Zjazd Amerykańskiego Towarzystwa Chemicznego potwierdził taką informację. W piwie znajdują się bardzo cenne kwasy gorczycowe, które są pochodną chmielu i odpowiadają za zniknięcie niektórych komórek rakowych. Piwo może pomóc w odchudzaniu.
PIWO JEST DOBRE NA PROBLEMY Z ZASYPIANIEM
Dlaczego ten trunek pomaga nam zasypiać? Ponieważ wpływa pozytywnie na układ nerwowy. Szyki chmielu zawierają w swoim składzie substancje, które w medycynie stosowane są do leczenia stanów nerwicowych, a także bezsenności. Można śmiało zaryzykować twierdzenie według którego spożywanie piwa w umiarkowanych ilościach pomaga nam w odstresowaniu ciężkiego dnia, a także w momencie bezsenności.
Wpływ piwa na ograniczenie przeziębienia i wzmocnienie odporności. Piwo to nie jest standardowy alkohol, którego zadaniem jest polepszenie nam humoru. Jego prozdrowotne właściwości możemy odkryć również podczas walki z np. zbliżającym się jesiennym przeziębieniem. Piwo z ziołami w formie „grzańca” zapobiega i leczy przeziębienie. Wynika to składników w postaci jęczmienia i chmielu, które działają antybakteryjnie i przeciwzapalnie. Przyprawy takie jak goździki i cynamon pobudzą nasz układ metaboliczny i odpornościowy, co przełoży się na zapobieganiu wszelkim infekcjom.
PIWO POMAGA W PRZYPADKU BÓLU STÓP I NÓG
Piwo jest niewątpliwie alkoholem odprężającym. Całodzienna aktywność w pracy, następnie na treningu może doprowadzić do bólu mięśniowego. Idealnym remedium zdaje się być piwo. Obolałe i spuchnięte stopy to problem kobiet, które chodzą na obcasie, jednak bóle mięśniowe, to również koszmar, który nawiedza mężczyzn. Po całym dniu wysiłku należy wymoczyć stopy, bądź mięśnie w piwie. Taki zabieg działa odprężająco na obolałe kończyny.
PIWO TO PRZYJACIEL SKÓRY I WŁOSÓW
Piwna ambrozja wpływa na wygląd zewnętrzny oraz na samopoczucie. W formie napoju udowodniono jego wspomaganie w działaniu witaminy E. Wymieniona witamina jest odpowiedzialna za jakość i wygląd naszej skóry i doprowadza do spowolnienia procesu starzenia się skóry. W kosmetyce piwo może być stosowane w formie płukanki do włosów, a szczególności gdy nasze włosy mają problem z przetłuszczaniem. Maseczki, które w swoim składzie mają piwo i drożdże skutecznie zwalczają bardzo popularny problem trądziku.
PIWO OBNIŻA CIŚNIENIE KRWI I POMAGA W WALCE Z CHOLESTEROLEM
Podwyższony poziom ciśnienia krwi przyczynia się najczęściej do wszelkich chorób związanych z układem krążenia. Sporadyczne picie małej ilości piwa może doprowadzić do obniżenia ciśnienia krwi, a co za tym idzie-zminimalizować ryzyko wystąpienia wszelkich chorób z tym związanych. Jak widać na powyższych przykładach pytanie „czy picie piwa jest zdrowe?” zdaje się być pytaniem czysto retorycznym.
KTÓRE PIWO JEST ZDROWSZE? ALKOHOLOWE CZY BEZALKOHOLOWE?
Jeżeli mówimy o kwestii smaku, to piwa o charakterze bezalkoholowym posiadają lepszą i bardziej wyrafinowaną nutkę smakową oraz barwę w przeciwieństwie do piw alkoholowych. Sama produkcja piwa bezalkoholowego jest odmienna od tego z zawartością alkoholu. Wynika to z tego, że w momencie powstawania fermentacji i powstawania alkoholu piwo bezalkoholowe kończy swój proces tworzenia. Realnie oznacza to, że prócz alkoholu piwo bezalkoholowe posiada dokładnie te same składniki co piwo, które zawiera alkohol. W przeliczeniu na kalorię oznacza to, że piwa bezalkoholowe posiadają o połowę mniej kcal, niż ich konkurencja.
PIWO - WITAMINY I MINERAŁY, KTÓRYCH POTRZEBUJEMY!
Bezalkoholowy napój stawowi w dużej mierze źródło polifenoli, potasu, magnezu, niacyny, sodu, ryboflawiny, witamin grupy B oraz elektrolitów. Spożywanie tej formy płynów nie spowoduje, że się odwodnimy. Ponadto takie podanie piwa działa zbawiennie na kaca, uzależnienia oraz odwodnienia. Takie zbawienne działanie wynika z faktu, że jego spożywanie nie naraża nas na zgubny skutek alkoholu. Dla jasności-piwo bezalkoholowe stosuję się oficjalnie jako środek, który działa wspomagająco na treningi. Niektóre marki piwa bezalkoholowego mogą pochwalić się statusem napoju izotonicznego.
Sportowcy, a w szczególności maratończycy używają piw bezalkoholowych, które dzięki obecności polifenoli oddziaływają w pozytywny sposób na nasz cały układ, redukując jednocześnie przy tym poziom leukocytów we krwi. Piwa, które nie zawierają w swojej bazie alkoholu na co dzień polecane są dla osób, które trenują sport, bądź dla tych, które chcą zadbać o własne zdrowie. Wynika to z faktu, że taki rodzaj trunku zawiera w sobie mikroelementy oraz składniki odżywcze, które są dla naszego organizmu niezbędne.
Przeprowadzono badania w tym zakresie na grupach biegaczy, którzy podczas spożywania napoju bezalkoholowego wykazali nawet o 20% niższy stan zapalny organizmu w stosunku do osób, które nie spożywały piwa jakiegokolwiek. Powyższe badania przeprowadzone były przez Uniwersytet Techniczny w Monachium. Ich przewodnikiem był dr Johannes Scherre. Udowodniono, że piwo zawiera duże dawki potasu, fosforu, magnezu, sodu, które są odpowiedzialne za prawidłowe funkcjonowanie naszego organizmu.
BIEGANIE I TRENOWANIE, A PICIE PIWA
Nie jest tajemnicą fakt, że picie alkoholu jest momentami zalecane podczas treningu, niezależnie od tego czy przyjmuje on formę wysiłkową czy sprawnościową. Ostatnie badania mogą doprowadzić do zniweczenia powszechnie panującej opinii wg której alkohol nie pomaga w sporcie. Coraz popularniejszą za granicą opinią staje się informacja, jakoby w Polsce zawody sportowe, bądź biegi sponsorowane są przez piwne koncerny. Sponsor w ramach swojej promocji „stawia” wszelkim zawodnikom swoje piwo. Okazuję się jednak, że pomimo swoich niedoskonałości piwo posiada również wiele zalet jak np. ilość wartości odżywczych oraz energetycznych.
W 1996 r. firma nazywająca się „Browary Dolnośląskie” sponsorowała w swoim regionie jeden z popularnych biegów „Piast”. Każdy z uczestników biegu na wstępie dostawał puszkę piwa od sponsora. W Stanach Zjednoczonych organizowano bieg „Berr Belly”, który w przetłumaczeniu na j. polski oznacza piwny brzuch. Charakteryzował się on tym, że na całej trasie biegowej zawodnikom podaje się piwo zamiast wody. Technicznie rzecz ujmując-wypicie jednej butelki piwa przed startem w biegu nie powinno doprowadzić do jakichkolwiek zaburzeń w naszym organizmie, które zniweczą nasze zawody. Problem stanowi to, że taka forma nawodnienia działa jedynie na krótkich dystansach. Zawody, które charakteryzuje przebywanie długich dystansów tj. maratony, czy półmaratony powinny być rozpoczynane i kończone przez sportowców w całkowitej trzeźwości.
Zawarty w piwie działa rozszerzająco na naczynia krwionośne, a skutkiem tego jest szybsza utrata ciepła z ciała. Taka zależność powoduje, że nasz organizm będzie się szybciej wychładzał i nasze samopoczucie podczas biegu znacznie się pogorszy. Piwo spożywane dzień przed biegiem lub ciężkim treningiem może nie być dobrą formą nawodnienia. Problem w tym trunku polega na tym, że działa on moczopędnie i wypicie kilku butelek dzień przed ciężkim treningiem może doprowadzić do odwodnienia organizmu. Aby uchronić się przed odwodnieniem w takim przypadku lub je zminimalizować należy wypić szklankę wody przed, a także po spożyciu piwa. Dobre nawodnienie możemy również osiągnąć poprzez spożywanie piwa w trakcie przyjmowania posiłku. Skończony trening cardio powinien zostać uzupełniony o wszelkie płyny i minerały.
Eksperci podkreślają, że jedno piwo nie powinno doprowadzić do jakichkolwiek negatywnych konsekwencji. Zaleca się jednak aby złoty napój wypić po około 2 godzinach od zakończenia treningu cardio, ponieważ zaraz po zakończonym treningu nasz organizm jest bardzo mocno ukrwiony. Jeżeli ukrwienie mięśni jest duże, to substancje szybciej do nich dochodzą-tak samo będzie w przypadku alkoholu.
W 1996 r. firma nazywająca się „Browary Dolnośląskie” sponsorowała w swoim regionie jeden z popularnych biegów „Piast”. Każdy z uczestników biegu na wstępie dostawał puszkę piwa od sponsora. W Stanach Zjednoczonych organizowano bieg „Berr Belly”, który w przetłumaczeniu na j. polski oznacza piwny brzuch. Charakteryzował się on tym, że na całej trasie biegowej zawodnikom podaje się piwo zamiast wody. Technicznie rzecz ujmując-wypicie jednej butelki piwa przed startem w biegu nie powinno doprowadzić do jakichkolwiek zaburzeń w naszym organizmie, które zniweczą nasze zawody. Problem stanowi to, że taka forma nawodnienia działa jedynie na krótkich dystansach. Zawody, które charakteryzuje przebywanie długich dystansów tj. maratony, czy półmaratony powinny być rozpoczynane i kończone przez sportowców w całkowitej trzeźwości.
Zawarty w piwie działa rozszerzająco na naczynia krwionośne, a skutkiem tego jest szybsza utrata ciepła z ciała. Taka zależność powoduje, że nasz organizm będzie się szybciej wychładzał i nasze samopoczucie podczas biegu znacznie się pogorszy. Piwo spożywane dzień przed biegiem lub ciężkim treningiem może nie być dobrą formą nawodnienia. Problem w tym trunku polega na tym, że działa on moczopędnie i wypicie kilku butelek dzień przed ciężkim treningiem może doprowadzić do odwodnienia organizmu. Aby uchronić się przed odwodnieniem w takim przypadku lub je zminimalizować należy wypić szklankę wody przed, a także po spożyciu piwa. Dobre nawodnienie możemy również osiągnąć poprzez spożywanie piwa w trakcie przyjmowania posiłku. Skończony trening cardio powinien zostać uzupełniony o wszelkie płyny i minerały.
Eksperci podkreślają, że jedno piwo nie powinno doprowadzić do jakichkolwiek negatywnych konsekwencji. Zaleca się jednak aby złoty napój wypić po około 2 godzinach od zakończenia treningu cardio, ponieważ zaraz po zakończonym treningu nasz organizm jest bardzo mocno ukrwiony. Jeżeli ukrwienie mięśni jest duże, to substancje szybciej do nich dochodzą-tak samo będzie w przypadku alkoholu.
JAKI RODZAJ PIWA JEST NAJZDROWSZY I NAJLEPIEJ SMAKUJE?
Przede wszystkim najważniejsze jest to, żeby piwo było jak najmniej przetworzone z jak najmniejszą ilością substancji chemicznych-smakowych. Takie połączenie daje browar niepasteryzowany i niefiltrowany. Najlepsze gatunki mają określoną datę spożycia, która nie powinna przekroczyć 3 tygodni. Piwo jest bogatym źródłem witamin z grupy B.
Powszechnie panuje przekonanie, że najsmaczniejsze piwa powinny być podawane w zielonej butelce. Jest to jednak mit. Zielone szkło sprawia, że do piwa trafia więcej światła, niż przez szkło brązowe. Oznacza to, że dochodzi do rozbicia kwasów odpowiedzialnych za klasyczną goryczkę piwa. Piwo z puszki nie ma i nie powinno mieć metalicznego posmaku, gdyż od strony wewnętrznej pokryte jest lakierem bezwonnym. Ciekawostką jest fakt, że są osoby w Polsce, które zajmują się warzeniem własnego piwa. Taka forma alkoholu może być jeszcze zdrowsza, niż tradycyjny kupny browar w klepie.
Trzeba jednak pamiętać, że piwo własnej roboty będzie zdrowe o ile użyjemy właściwych i zdrowych składników. Zwyczaj tworzenia piwa na własny użytek zbiera coraz więcej zainteresowanych osób. Dzięki temu powstają firmy, które w sposób profesjonalny doradzają zakup sprzętu w tym zakresie oraz składników koniecznych do wytworzenia idealnego i najzdrowszego piwa. Oprócz samej maszyny można kupić chmiel, a także dostać instrukcję z przepisami na złoty trunek. Polskie prawo nie zabrania takiego hobby, o ile produkujemy piwo na własny użytek np. do zaspokajania swoich potrzeb izotonicznych po ciężkich i licznych treningach.
JAKIE WARTOŚCI ODŻYWCZE MA PIWO?
Jak każdy produkt piwo również zostało przebadane pod względem posiadanych wartości odżywczych. Co prawda nie stanowi ono podstawy piramidy żywieniowej Maslova, jednak może być ono traktowane jako sporadyczne uzupełnienie naszej diety. Każdy człowiek potrzebuje różnych składników do utrzymania prawidłowej wagi i stanu zdrowia. Z tego powodu zostały przeprowadzone badania co do składu piwa.
Eksperymenty przeprowadzane wielokrotnie na dużej liczbie uczestników dowiodły, że piwo może stanowić nawet dobre źródło protein, przeciwutleniaczy, witamin z grupy , co przekłada się na właściwe funkcjonowanie całego układu nerwowego. Ponadto zawiera w swoim składzie niezliczoną ilość mikroelementów niezbędnych do właściwej pracy naszego organizmu. Są to m. In. Wapń, potas, krzem, magnez. Posiadając te wszystkie składniki piwo bez wątpienia w odpowiedniej ilości może być traktowane jako izotonie, który wyrówna utracony w naszym organizmie poziom wody oraz elektrolitów. Każdy z tych składników ma konkretny wpływ na nasz organizm i jest nam niezbędny. Od Sodu zaczyna się w ogóle w swojej podstawowej konstrukcji piwo. Ten element odpowiada za jego smak i ilość alkoholu. Są w nim węglowodany i lekkostrawne 0,5 l piwa ma ich około 15 g. Na jedną butelkę przypada również 2,5 g białka. Większość piw powstaje na bazie słodu jęczmienia. Daje to efekt taki, że do złotego trunku wpadają łuski jęczmienia i kwasy krzemowe, które hamują osteoporozę. Chmiel zawarty w piwie powstaje w dwóch odmianach. Pierwsza wersja jest aromatyczna, natomiast druga goryczkowa. Jego działanie jest oryginalne i enigmatyczne. Chmiel wzmaga nasz apetyt, koi naszą psychikę i nie wywołuje przy tym senności. Przez setki lat ta rodzina uchodziła za lekarstwo. Obecne badania potwierdzają, że chmiel działa bakteriostatycznie. Zawarty w nim przeciwutleniacz flawomonid-ksantohumol zapobiega powstawaniu nowotworów. Alkohol zawarty w piwie, jeżeli jest pity w niewielkich ilościach to polepsza nasze samopoczucie psychiczne, zapobiega demencji starczej, poprawia ukrwienie mózgu.
Na 100 gram piwa przypada około 4 gramy alkoholu. Nie jest koniecznością to aby kupować piwa z najmniejszą ilością alkoholu. Złoty napój o mocniejszych procentach również nawodni nas w odpowiedni sposób. Już w 100 gramach piwa znajdziemy 95g wody. Nie jest to klasyczna woda, lecz wysokozmineralizowana i zawierająca w swoim składzie ponad 40 różnorodnych związków mineralnych. Nie ulega wątpliwości, że wszystkie powyższe składniki po ich wypiciu z łatwością trafią do naszej krwi. Amerykanie przeprowadzili badania w tym zakresie, które wykazały, że piwo świetnie uzupełnia płyny ustrojowe po długich i intensywnych wysiłkach. Jest ono naturalnym izotonikiem z długą tradycją. Jego spożywanie i uzupełnianie mikroelementów polepszają wydolność płuc. Jedna butelka tego alkoholu dostarcza do przeciętnego organizmu 18% dziennego zapotrzebowania na witaminę B6 oraz 30% zapotrzebowania dla niacyny. Piwa niepasteryzowane dostarczają jeszcze większą ilość tych składników!
PIWO, A ODCHUDZANIE
Niestety nie ma wątpliwości co do tego, że piwo w jakimś stopniu tuczy. Wyjątek stanowić będzie sytuacja, gdy jest sporządzane w umiarkowanych ilościach. Pomijając fakt kaloryczności alkoholu, należy zaznaczyć, że piwo wzmaga apetyt i doprowadza do spowolnienia metabolizmu. Ochrona naszej sylwetki może mieć miejsce jedynie w przypadku, gdy liczmy kalorie przyjmowane z piwem i normalnymi posiłkami. Oznacza to, że zamiast jednego mniejszego posiłku powinniśmy wypić piwo-wtedy bilans kaloryczny powinien się zgadzać, a nasza waga pozostanie w konkretnych ryzach. Ciężkie treningi sprawią, że nasz organizm będzie mieć deficyt kaloryczny, jednak kaloria nie jest równa kalorii i niektóre substancje działają gorzej na nasz organizm. Nie można zatem założyć, że notoryczne picie piwa kosztem rezygnacji z posiłków w pozytywny sposób wpłynie na nasz organizm.
Jak każda substancja piwo powinno być spożywane z umiarem. Powszechna opinia sugeruje, że alkohol zawarty w piwie zetnie białko. Nie jest to jednak prawdą. W najgorszym wypadku spowolni nam metabolizm i doda kcal. Piwo samo w sobie nie jest w stanie doprowadzić do powiększenia się obwodu w pasie. Węglowodany w tym alkoholu stanowią jedynie 3% jego zawartości. Ilość wypijanych piw może dopiero doprowadzić do powiększenia się obwodu w pasie. Działa ono w sposób dwojaki: alkohol osłabia wolę, zwiększa apetyt człowieka, a co za tym idzie zaczynamy sięgać po niezdrowe przekąski typu chipsy, pizze, mięsa i frytki. Takie działanie jest równią pochyłą do przybrania na wadze. Samo pojedyncze piwo zawiera od 220 do 250 kalorii. Jest to mniej, niż standardowy batonik.
Piwo w odróżnieniu od innych niezdrowych pokarmów jest wolne od cholesterolu-co daje mu ogromną przewagę. W powszechnym postrzeganiu tego alkoholu utarło się przekonanie, że jego spożywanie prowadzi do powstania „brzuszka piwnego”. Wynika to z opinii, że piwo zawiera w sobie określoną ilość kalorii, a także wysoki indeks glikemiczny. Spożycie piwa powoduje, że w naszym organizmie bardzo szybko spada cukier, co implikuje wzmożenie apetytu. Przeprowadzono badania w tym zakresie. Szwajcarzy wskazali, że piwo zawiera w sobie rybozyd nikotynamidu – substancję która chroni przed otyłością. Oprócz ochrony przed otyłością powyższa substancja usprawnia nasz organizm w zakresie wydajności.
Warto w tym momencie wskazać, że ciemne piwo jest bardziej kaloryczne od piwa jasnego!Dzięki piwie z naszego organizmu wypłukiwana jest sól kuchenna, a nerki mają lepszą filtrację. Patrząc na powyższe zalety łatwo zrozumieć lekarzy, którzy od wielu lat zalecają spożywanie piwa w małych ilościach. Lizofilat podawany z piwem może również doprowadzić do utraty masy ciała. Pamiętajmy jednak, że każdy produkt ma swoje zalety i wady. Najwięcej korzyści zdrowotnych osiągniemy z piwa, które spożywać będziemy w określonej ilości i jakości – podobnie jak z standardowymi innymi pokarmami.
SOLGAR Brewer's Yeast with Vitamin B12 (Drożdże Piwne z Witaminą B12) - 250 tabletek wegetariańskich
Przewrotnie na stanie posiadamy drożdże piwne, które nie tylko z nazwy będą pasować do Naszego artykułu :)
WITAMINY Z GRUPY B - Solgar ® Brewer's Yeast z witaminą B12 jest bogatym źródłem witamin z grupy B w postaci tabletek. Drożdże piwne są tradycyjnym sposobem przyjmowania witamin z grupy B. Mają wiele zalet zdrowotnych i są łatwym sposobem na uzupełnienie diety o kluczowe składniki odżywcze.
WSPARCIE ENERGETYCZNE - Solgar ® Brewer's Yeast z witaminą B12 zawiera zdrową dawkę witaminy B12. Witamina, która ma wiele różnych ról w organizmie, takich jak zmniejszenie zmęczenia i pomoc w uwalnianiu energii z żywności.
WSPIERA LEPSZE SAMOPOCZUCIE - Witamina B12 ma wiele korzyści zdrowotnych, które wspierają ogólne samopoczucie, takie jak wspieranie układu odpornościowego i tworzenie czerwonych krwinek.
KORZYŚCI ZDROWOTNE - Produkt ten wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, metabolizmu homocysteiny, prawidłowych funkcji psychologicznych, oraz procesu podziału komórek.
Solgar ® Brewer's Yeast z witaminą B12 jest bogatym źródłem witamin z grupy B w postaci tabletek. Drożdże piwne są tradycyjnym sposobem przyjmowania witamin z grupy B. Mają wiele zalet zdrowotnych i są łatwym sposobem na uzupełnienie diety o kluczowe składniki odżywcze.
ALINESS Multi Enzyme Complex PRO (Enzymy Trawienne z Probiotykiem i Prebiotykiem) 90 kapsułek wegetariańskich
Enzymy trawienne to grupa enzymów wydzielanych w układzie pokarmowym, w większości hydrolaz (enzymów hydrolitycznych), katalizujących rozkład związków bardziej złożonych do prostszych (z udziałem wody). U wszystkich heterotrofów (organizmów cudzożywnych) procesy trawienia przebiegają podobnie i uczestniczą w nich takie same lub bardzo podobne grupy enzymów, które wytwarzane są przez wyspecjalizowane gruczoły trawienne. Enzymy uczestniczą praktycznie w każdym procesie zachodzącym w naszym organizmie. Trzy podstawowe składniki odżywcze w pożywieniu, tj. węglowodany, białka i tłuszcze są przyswajane przez organizm ludzki dopiero po rozbiciu na mniejsze cząsteczki strawne. Proces trawienia rozpoczyna się w jamie ustnej, gdzie amylazy ślinowe wstrzyknięte wraz ze śliną zaczynają rozkładać cukry złożone, takie jak skrobia roślinna, na mniejsze cząsteczki. Następnie pokarm przenoszony jest do żołądka, gdzie zostaje poddany obróbce enzymatycznej przez enzym trawiący białko, zwany pepsyną, który jest wydzielany przez wyspecjalizowane komórki żołądkowe zwane komórkami głównymi. Następnie dzięki ruchom perystaltycznym przewodu pokarmowego treść żołądka transportowana jest do jelita cienkiego. Tam sok trzustkowy wraz z żółcią wydzielaną z wątroby za pośrednictwem pęcherzyka żółciowego ułatwiają dalsze trawienie cukrów, białek i – co ważne – tłuszczy pokarmowych. Odpowiednie enzymy, tj. amylaza trzustkowa, karboksypeptydaza i lipazy, dostarczane są wraz z sokiem trzustkowym. Lipaza trzustkowa hydrolizuje tłuszcze do wolnych kwasów tłuszczowych, które pod wpływem soli żółciowych przekształcają się w micele, tj. postać tłuszczy pokarmowych, która jest wchłaniana przez komórki przewodu pokarmowego.
PowerBar Recovery 2.0 - 1144g
PowerBar do dzisiaj jest synonimem pierwszych batonów energetycznych dających „kopa”. Produkty amerykańskiej firmy od ponad 30 lat obecne są w wielu dyscyplinach. Batony PowerBar są wizytówka firmy, ponieważ to od nich zaczęła się cała historia i wzięła nazwa firmy. Obecnie w ofercie PowerBar znajdziemy wiele ciekawych pozycji, są to m.in.: batony, żele energetyczne, napoje izotoniczne; batony, napoje i pudry białkowe. PowerBar oferuje ponadto musy owocowe, żelki energetyczne, czy suplementy dostępne w wygodnych fiolkach, takie jak magnez czy L-karnityna. W ofercie także dobrze znane żółte bidony od lat towarzyszące sportowcom w ich zmaganiach. Produkty PowerBar są wolne od dopingu.
ENERVIT Maltodextrin Fructose (Maltodekstryna, Fruktoza - CARBO) 500g
Środek spożywczy zaspokajający zapotrzebowanie organizmu przy intensywnym wysiłku fizycznym, zwłaszcza sportowców. Rozpuszczalny napój zawierający przyswajalne formy węglowodanów nadających się do dostarczenia organizmowi odpowiedniej porcji energii, polecany podczas I po wysiłku fizycznym.
Źródła:
1. Hana Abdulaziz Feeney, R.D., founder of Nourishing Results, Article title “Livestrong-drinking beer after a workout”
2. Article “Craft Beer Training for Bars, Restaurants” published 22 october 2017,
3 .Article “Beer Store Training Solution” Published on 2015, Cayman Persihini.
Skorzystaj ze zniżki:
