Różne witaminy i minerały są niezbędne do wzrostu i rozwoju dzieci. Multiwitaminy to preparaty, które zawierają wszystkie niezbędne witaminy i minerały w różnych ilościach. Zwykle są dostępne w różnych formach, takich jak pigułki, kapsułki, płyny lub proszki czy tabletki musujące. Kiedy dzieci witaminy w pokarmie spożywają niechętnie, te formy mogą dać dobrą alternatywę, na przemycenie wartościowego produktu. Odpowiednie zestawy witamin pomogą na układ nerwowy, w budowie mięśni, zadbają o rozwój kości, zapewnią prawidłowy rozwój, czy wzmocnią odporność.
Pokarmy takie jak mleko i produkty mleczne oraz soki owocowe są pełne różnych witamin i minerałów, a także innych substancji. Dziecko spożywając je regularnie pozostaje zdrowe i nie potrzebuje suplementacji multiwitaminowej. Podawanie takim dzieciom dodatkowych multiwitamin może nie być zdrowe. Może to spowodować przedawkowanie składników odżywczych i powodować toksyczność.
Niektóre niemowlęta, małe dzieci i starsze dzieci potrzebują dodatkowej witaminy D. Ale większość dzieci otrzymuje wszystkie inne składniki odżywcze, których potrzebują do prawidłowego wzrostu i rozwoju, z pożywienia, nawet jeśli są wybrednymi konsumentami. Jeśli chcesz dodatkowego spokoju ducha, multiwitamina jest bezpiecznym dodatkiem. Czasami jednak suplementy witaminowe są niezbędne, jeśli dziecko ma problemy z uzyskaniem składników odżywczych potrzebnych do prawidłowego rozwoju. Czynniki, które sprawiają, że suplementy multiwitaminowe są niezbędne, obejmują niniejsze sytuacje:
Multiwitaminy należy podawać dzieciom tylko wtedy, gdy:
Rodzice powinni zawsze skonsultować się z lekarzem przed podaniem multiwitamin dzieciom, aby uzyskać odpowiednią dawkę.
Najlepiej, aby dzieci otrzymywały wszystkie potrzebne im witaminy i minerały z dobrze zbilansowanej diety. I generalnie to robią. Ale uzyskanie odpowiedniego poziomu niektórych składników odżywczych może być trudniejsze. Jakich składników odżywczych może brakować Twojemu dziecku, oraz jakie wdrożyć strategię, aby uzyskać ich więcej bez multiwitaminy?
Witamina D pełni kilka ważnych funkcji:
Około 15% małych dzieci i 17% nastolatków ma niedobór witaminy D.
Podstawowym sposobem, w jaki ludzie otrzymują witaminę D, jest ekspozycja na słońce. Skóra przekształca światło słoneczne w witaminę D. Obecnie ludzie spędzają więcej czasu w pomieszczeniach — zwłaszcza ci mieszkający w regionach o zimnej pogodzie. I wiele osób (rozsądnie!) używa kremów przeciwsłonecznych na zewnątrz, co może zmniejszać ilość witaminy D wytwarzanej przez organizm.
Niektóre pokarmy zawierają również witaminę D. Witaminę D znajdziesz w:
Zalecenia dotyczące suplementacji witaminy D
Zaleca się rodzicom zwracanie szczególnej uwagi na zapotrzebowanie dzieci na witaminę D. Twój lekarz może przepisać suplement witaminy D lub skierować cię do suplementów dostępnych bez recepty. Najczęściej suplementacji potrzebują:
Dzieci karmione piersią - podawaj suplement witaminy D w ilości 400 jednostek międzynarodowych (IU) dziennie, zaczynając kilka dni po urodzeniu.
Dzieci karmione mlekiem modyfikowanym - dostarcz suplement witaminy D w ilości 400 j.m., dopóki Twoje dziecko nie wypije ok 900 ml. mleka modyfikowanego dziennie.
Mleko matki (mleko z piersi) i mleko modyfikowane dla niemowląt - jeśli Twoje dziecko pije mniej niż 900 ml. mleka modyfikowanego dziennie, podawaj dziecku codziennie suplement witaminy D
Wiek od 1 do 9 lat
Czy Twoje dziecko otrzymuje 900 ml. mleka modyfikowanego lub dwie do trzech porcji dziennie wzbogaconego witaminą D mleka, jogurtu i sera? Jeśli nie, kontynuuj podawanie dziecku witaminy D każdego dnia.
Wiek od 10 do 19 lat
Młodzież potrzebuje 600 IU witaminy D dziennie. Jeśli Twoje dziecko nie otrzymuje takiej ilości poprzez swoją dietę, Twój lekarz może zalecić suplementację różnych witamin. Inne najważniejsze witaminy i minerały do stosowania w trakcie codziennej diety są wskazane poniżej.
Żelazo
Żelazo jest niezbędne przez całe dzieciństwo i okres dojrzewania. Konieczne jest dostarczanie tlenu do całego organizmu. Zazwyczaj noworodki urodzone w terminie mają wystarczającą ilość żelaza zgromadzoną w ich ciałach, aby zaspokoić ich potrzeby przez pierwsze sześć miesięcy. Mniej więcej w tym czasie dzieci mogą zacząć jeść pokarmy bogate w żelazo , takie jak puree z czerwonego mięsa, miękkie kawałki jaj lub płatki zbożowe wzbogacone w żelazo. Wcześniaki nie mają takich samych zapasów żelaza i muszą spożywać więcej żelaza po urodzeniu. Mleko matki (mleko z piersi) nie zawiera dużo żelaza. Tak więc, jeśli karmisz piersią, zapytaj swojego lekarza, czy noworodek potrzebuje suplementu żelaza. Uzyskanie wystarczającej ilości żelaza może stanowić problem również dla małych dzieci, starszych dzieci i nastolatków, zwłaszcza jeśli nie jedzą mięsa. Jeśli tak jest w przypadku Twojego dziecka, porozmawiaj ze swoim pediatrą o najlepszym sposobie zapewnienia dziecku odpowiedniej ilości żelaza. Może to wymagać strategicznego planowania posiłków lub suplementacji.
Witamina B12
Witamina B12 jest kluczem do rozwoju mózgu i nerwów. Ten składnik odżywczy występuje naturalnie tylko w produktach pochodzenia zwierzęcego. Często jest zawarty we wzbogaconych zbożach, mleku bezmlecznym i drożdżach odżywczych. Lekarz może zalecić, aby dzieci na diecie wegańskiej przyjmowały ten suplement. Sztuczne witaminy i suplementy dla dzieci uzupełniają naturalne braki i niedobór minerałów w diecie.
Kwas foliowy
A dokładniej witamina B9 — to ważny składnik odżywczy. W stanie naturalnym jest znany jako kwas foliowy i występuje w wielu owocach i warzywach. To syntetyczna wersja dodawana do suplementów lub wzbogaconej żywności. Kwas foliowy jest bardziej stabilny termicznie. Twoje rosnące dziecko potrzebuje kwasu foliowego na różnych etapach swojego rozwoju — i poza nim. Przyjrzyjmy się wielu zaletom kwasu foliowego dla dzieci. Dzieci również potrzebują kwasu foliowego do wytwarzania czerwonych krwinek. Jeśli więc Twoje dziecko ma niedobór kwasu foliowego, może cierpieć na niedobór czerwonych krwinek — stan znany jako niedokrwistość z niedoboru kwasu foliowego. Ponieważ czerwone krwinki przenoszą tlen i energię w organizmie, Twoje dziecko może zmagać się z niską energią lub dusznością. Dzieci mogą również zacząć cierpieć na biegunkę, stracić apetyt lub narzekać na ból brzucha w przypadku deficytu witaminy B9.
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach
Suplementy multiwitamin są najczęściej podane w postaci tabletek musujących. Skład witamin dla dzieci najczęściej zawiera niniejsze substancje. Witaminy A, E i K są witaminami rozpuszczalnymi w tłuszczach.
Witamina A: Witamina A jest niezbędna do rozwoju prawidłowego widzenia. Występuje głównie w żółtych i pomarańczowych owocach i warzywach, oleju z wątroby dorsza i żółtku jaja. Nie jest podawana jako suplement, chyba że występują oznaki niedoboru, takie jak ślepota nocna i suchość spojówek. Najczęściej musi być podana jako suplement diety, kiedy dochodzi do jej zaburzenia wchłaniania w jelitach.
Witamina E: Witamina E jest podawana tylko dzieciom z wybranymi schorzeniami, takimi jak wcześniactwo, aby wspomóc wchłanianie tłuszczu. Jest również podawana wraz z innymi witaminami, gdy u wcześniaków wykryto niektóre choroby wątroby i siatkówki. Dzienne zapotrzebowanie wynosi 5-15 mg dziennie, w zależności od wieku.
Witamina K: Jest niezbędna do prawidłowego mechanizmu krzepnięcia, co jest niezbędne do zapobiegania utracie krwi w wyniku urazów. Wytwarzana jest naturalnie w jelitach przez florę bakteryjną. Jelita noworodka nie są w stanie wytworzyć witaminy K. Dlatego po urodzeniu dziecka podaje się ją w postaci zastrzyku. Zielone warzywa liściaste są dobrym źródłem witaminy K.
Wapń i fosfor: Te dwa minerały są niezbędne do prawidłowego rozwoju kości i zębów, silnych mięśni i mózgu oraz krzepnięcia krwi. Występują w zbożach, roślinach strączkowych, rybach, orzechach, mleku i produktach mlecznych. Niemowlęta urodzone przedwcześnie lub z niską masą urodzeniową oraz dzieci, które nie piją wystarczającej ilości mleka, cierpią na niedobór wapnia i fosforu.
Dzienne zapotrzebowanie na wapń wynosi 100 mg/kg. Aby zaspokoić zapotrzebowanie dziecka na wapń, dostępne są różne suplementy zawierające różne ilości wapnia elementarnego. Suplementy są dostępne zarówno w postaci syropów, jak i tabletek. Niektóre suplementy wapnia mogą również zawierać witaminę D. Pamiętaj, że syropów wapnia nie należy przyjmować razem z syropami żelaza, ponieważ może to wpływać na jego wchłanianie.
Żelazo: Jest niezbędne do tworzenia hemoglobiny, która jest konieczna do transportu tlenu w organizmie oraz do różnych innych procesów metabolicznych. Naturalnymi źródłami żelaza są zielone warzywa liściaste, podroby, buraki itp. Wymagana dzienna dawka żelaza pierwiastkowego to 2-6 mg. Suplementy żelaza nie powinny być spożywane bezpośrednio po wypiciu mleka lub zjedzeniu zielonych warzyw liściastych, ponieważ hamują wchłanianie żelaza przez jelita. Nic nie zastąpi dobrej, zbilansowanej diety dla Twojego dziecka. Mitem jest, że multiwitaminy mogą zastąpić zdrowy posiłek, ponieważ naturalna żywność jest najlepszym źródłem wszystkich potrzebnych składników odżywczych. Wspomaga również prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. Jeśli jednak zauważysz u swojego dziecka objawy niedoboru witamin lub składników mineralnych, jak najszybciej skonsultuj się z pediatrą. Pamiętaj, nie podawaj dziecku multiwitamin i suplementów bez konsultacji z lekarzem, bądź dietetykiem.
Wiadomo, że olej z ryb zawiera wysokie poziomy kwasów tłuszczowych omega-3, takich jak kwas dokozaheksaenowy (DHA), które, jak pokazują badania, mogą pomóc w promowaniu takich rzeczy, jak zdrowie poznawcze i funkcjonowanie mózgu u dorosłych i dzieci. Ale czy te suplementy są rzeczywiście przydatne i czy Twoje dzieci powinny je przyjmować? Jeśli martwisz się poziomem DHA i omega-3, który dostaje twoje dziecko i nie chcesz ryzykować konsekwencji przedawkowania, sugeruje się zwiększenie ilości DHA i omega-3, które twoje dziecko dostaje w swojej diecie zamiast robić to poprzez suplementy. Nasiona chia i lnu, orzechy włoskie i oczywiście różne rodzaje ryb, takie jak łosoś i makrela, są doskonałymi źródłami kwasów tłuszczowych omega-3. Podobnie jest z probiotykami – badania w tej dziedzinie wciąż się rozwijają. Niektóre probiotyki mogą być korzystne w leczeniu biegunki lub bólu brzucha. Podawanie probiotyków w takim przypadku dzieciom może być bezpieczną i rozsądną opcją dla rodziców. Należy również pamiętać, że może nie być konieczne podawanie dziecku suplementu probiotycznego, jeśli już otrzymuje go w produktach spożywczych, takich jak jogurt. Inne naturalne źródła probiotyków to sfermentowana żywność, taka jak kapusta kiszona, kimchi i kombucha. Mogą pomóc w zdrowiu jelit, oraz we wspieraniu silnego układu odpornościowego.
Podawanie dziecku witamin dla dzieci jest ogólnie bezpieczne, jeśli przestrzega się zalecanej dawki. Przechowuj witaminy dla dzieci bezpiecznie poza zasięgiem dziecka. Wiele z nich wygląda i smakuje jak cukierki. Przedawkowanie składników odżywczych, takich jak witaminy A i D oraz żelazo, może być toksyczne. Każdy składnik odżywczy ma tak zwany tolerowany górny poziom spożycia (UL), czyli maksymalną ilość składnika odżywczego, jaką osoba może przyjąć z pożywieniem i suplementami bez ryzyka niekorzystnego wpływu na zdrowie. Każdy składnik odżywczy lub witamina ma inny UL, a ilość ta również zmienia się w zależności od wieku, a czasem płci. Na przykład UL dla witaminy D wynosi 2500 IU dla dzieci w wieku od 1 do 3 lat, 3000 IU dla dzieci w wieku od 4 do 8 lat i 4000 IU dla dzieci w wieku od 9 lat. Biorąc pod uwagę, że zalecana dzienna dawka witaminy D dla dzieci to tylko 600 IU, może się wydawać mało prawdopodobne, że osiągniesz toksyczne poziomy, ale może się to zdarzyć, zwłaszcza w sytuacjach, gdy Twoje dziecko rzeczywiście spożywa zbilansowaną dietę, a następnie spożywa duże ilości witaminy D w postaci dodatkowych suplementów. To samo dotyczy dzieci spożywających zarówno multiwitaminę, jak i witaminy specyficzne dla składników odżywczych, takie jak witamina C lub D. Więc jeśli już podajesz dziecku suplement witaminy D, najlepiej jest unikać multiwitaminy z witaminą D.
Jeśli Twoje dziecko potrzebuje określonych witamin, Twój lekarz może je przepisać lub polecić, aby kupić bez recepty. Jeśli chcesz, aby multiwitamina zapewniła Twojemu dziecku dodatkowy zastrzyk składników odżywczych, oto, czego należy szukać:
Witaminy dla dzieci występują w płynach, kapsułkach, czy żelkach do żucia. Dzieci do 2 lat potrzebują płynnych lub skoncentrowanych witamin. W przypadku starszych dzieci rozważ zdolność dziecka do żucia i połykania. Możesz również spojrzeć na etykietę, aby uzyskać wskazówki dotyczące wieku. W razie wątpliwości co do bezpieczeństwa, ponownie poproś o pomoc swojego pediatrę. Multiwitamina dla dzieci jest polecana w okresie intensywnego wzrostu, ponieważ zapewnia stały dostęp do wszystkich najważniejszych substancji. Pamiętaj jednak, że nawet najlepsze witaminy powinny być przed stosowaniem skonsultowane z lekarzem, bądź dietetykiem.