Masło orzechowe cena - czy jest zdrowe? Jakie zawiera składniki odżywcze i czy powoduje tycie?

Masło orzechowe jest uważane za zdrowy składnik, ze względu na bogactwo składników odżywczych, które posiada. Jednak należy zwrócić uwagę na kilka aspektów związanych z jego spożywaniem. Masło orzechowe zawiera wiele korzystnych substancji, takich jak:

• białko, 

• zdrowe tłuszcze, 

• błonnik, 

• witaminy i minerały. 

Białko jest istotne dla budowy i regeneracji tkanek, a zdrowe tłuszcze, takie jak nienasycone kwasy tłuszczowe, mogą wspierać zdrowie serca i funkcje mózgu. Dodatkowo, błonnik pomaga w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego, a witaminy i minerały odgrywają ważne role w metabolizmie organizmu. Jednak masło orzechowe jest również wysokokaloryczne, więc spożywanie go w nadmiarze może prowadzić do tycia. Warto zwracać uwagę na ilość spożywanego masła orzechowego, szczególnie jeśli mamy ograniczenia kaloryczne lub dążymy do utraty wagi. Istnieje ryzyko, że spożywanie jego większych ilości, niż realnie potrzebujemy może przyczynić się do nadmiernego dostarczania kalorii, a zatem - budowania tkanki tłuszczowej. Aby kontrolować spożycie kalorii i uniknąć tycia, warto spożywać masło orzechowe umiarkowanie, zgodnie z zaleceniami dotyczącymi bilansu kalorycznego. Ważne jest również zwracanie uwagi na rodzaj masła orzechowego, które wybieramy. Należy unikać masła orzechowego z dodatkiem cukru, soli lub tłuszczów trans, które mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie. Ten artykuł przedstawia wszelkie najważniejsze aspekty masła orzechowego. 

Wartości odżywcze masła orzechowego

Masło orzechowe ma różne wartości odżywcze, które mogą się różnić w zależności od marki, rodzaju orzechów i dodatków. Poniżej przedstawiamy ogólne wartości odżywcze, które można znaleźć w masłach orzechowych:

• Kalorie: Masło orzechowe jest wysokokaloryczne ze względu na znaczną zawartość tłuszczu. Przybliżona wartość kaloryczna to około 180-200 kcal na porcję (ok. 2 łyżek).

• Białko: Masło orzechowe jest dobrym źródłem białka roślinnego. Przybliżona zawartość białka to około 6-8 g na porcję.

• Tłuszcze: ten produkt zawiera głównie tłuszcze, zarówno nasycone, jak i nienasycone. Przybliżona zawartość tłuszczu to około 16-18 g na porcję. Nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, są korzystne dla zdrowia, więc warto je stosować.

• Węglowodany: W maśle orzechowym znajdziemy pewną ilość węglowodanów, ale jest ich stosunkowo mało w porównaniu do tłuszczu i białka. Przybliżona zawartość węglowodanów to około 6-8 g na porcję.

• Błonnik: Masło orzechowe może zawierać pewną ilość błonnika, który pomaga w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego. Zawartość błonnika wynosi około 2-3 g na porcję.

• Witaminy i minerały: Przeciętny produkt może dostarczać pewne ilości witamin i minerałów, takich jak witamina E, tiamina, ryboflawina, niacyna, magnez, fosfor i cynk. Jednak dokładne wartości mogą się różnić w zależności od marki i rodzaju masła orzechowego.

Należy pamiętać, że wartości odżywcze masła orzechowego mogą się różnić w zależności od produktu. Zawsze warto sprawdzić etykietę produktu, aby uzyskać dokładne informacje na temat jego składu i wartości odżywczych. Ponadto, masło orzechowe powinno być spożywane z umiarem, biorąc pod uwagę jego wysoką zawartość kaloryczną, zwłaszcza jeśli zależy nam na utrzymaniu lub utracie wagi.

 

Masło orzechowe – dodatkowe składniki 

Masło orzechowe jest bogate w różnorodne składniki odżywcze, które przynoszą wiele korzyści dla zdrowia. Ten produkt zawiera zdrowe tłuszcze, takie jak nienasycone kwasy tłuszczowe, w tym kwasy omega-3 i omega-6. To one korzystnie wpływają na zdrowie serca, pomagają w regulacji poziomu cholesterolu we krwi i wspierają prawidłowe funkcjonowanie mózgu. Masło orzechowe jest również źródłem błonnika, który ma pozytywny wpływ na układ trawienny. Błonnik wpływa na poprawę perystaltyki jelit, reguluje poziom cukru we krwi i pomaga utrzymać uczucie sytości po spożyciu. Witaminy są obecne w masłach orzechowych, w tym witamina E, witaminy z grupy B (takie jak tiamina, ryboflawina, niacyna) oraz składniki mineralne, takie jak magnez, fosfor i cynk. Powyższe składniki odżywcze odgrywają ważną rolę w wielu procesach metabolicznych organizmu i wspierają ogólną kondycję zdrowia. Dodatkowo, masło orzechowe jest źródłem naturalnych przeciwutleniaczy, takich jak resweratrol i flawonoidy. Przeciwutleniacze pomagają w ochronie komórek przed uszkodzeniami oksydacyjnymi, co może przyczynić się do ogólnego dobrostanu organizmu. Należy jednak pamiętać, że masło orzechowe jest produktem wysokokalorycznym, dlatego należy spożywać je z umiarem. Nadmierna konsumpcja masła orzechowego może przyczynić się do nadwagi lub tycia, szczególnie jeśli nie uwzględnimy go w naszej całkowitej zbilansowanej diecie.

Masło orzechowe – zdrowe tłuszcze

Masło orzechowe jest bogate w zdrowe tłuszcze, które odgrywają ważną rolę w naszej diecie i przynoszą korzyści dla zdrowia. Pamiętajmy jednak, że zawiera ono zarówno tłuszcze nasycone, jak i tłuszcze nienasycone. Tłuszcze nasycone były niegdyś kojarzone z negatywnym wpływem na zdrowie serca, jednak nowsze badania sugerują, że nie wszystkie tłuszcze nasycone są szkodliwe. W masłach orzechowych, tłuszcze nasycone są zwykle obecne w mniejszych ilościach, niż w innych produktach, takich jak klasyczne masło czy śmietana. Nienasycone kwasy tłuszczowe, zwłaszcza jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe, stanowią większość tłuszczu w masłach orzechowych. Te zdrowe tłuszcze, w tym kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, są istotne dla naszego organizmu. Właściwa równowaga między tymi dwoma kwasami tłuszczowymi jest ważna dla zdrowia serca, regulacji poziomu cholesterolu i prawidłowego funkcjonowania mózgu.
 

Kwasy tłuszczowe omega-3, które można znaleźć w niektórych masłach orzechowych, są szczególnie korzystne. Mają one właściwości przeciwzapalne i mogą pomagać w redukcji ryzyka chorób serca, regulacji ciśnienia krwi oraz wspieraniu zdrowia mózgu i układu nerwowego. Dodatkowo, zdrowe tłuszcze w masłach orzechowych pomagają we wchłanianiu witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, takich jak witamina E, która jest silnym przeciwutleniaczem i korzystnie wpływa na zdrowie skóry. Warto jednak pamiętać, że masło orzechowe, podobnie jak każde inne źródło tłuszczu, jest bogate w kalorie. 

 

Czy masło orzechowe jest zdrowe?

Masło orzechowe jest powszechnie uznawane za zdrowy składnik diety, o ile jest spożywane z umiarem i uwzględniane w zrównoważonym planie żywieniowym. Poniżej przedstawiamy kilka powodów, dlaczego masło orzechowe można uznać za zdrowe:

• Źródło zdrowych tłuszczy: Masło orzechowe jest bogate w zdrowe tłuszcze, w tym nienasycone kwasy tłuszczowe, takie jak jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Wpływają one na zdrowie serca, poprawiają profil lipidowy krwi i obniżając ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

• Składniki odżywcze: dostarcza ono wielu składników odżywczych. Zawiera białko roślinne, które jest istotne dla budowy i naprawy tkanek. Ponadto, masło orzechowe może dostarczać witamin i minerałów, takich jak witamina E, tiamina, ryboflawina, niacyna, magnez i cynk.

• Błonnik: Masło orzechowe może być źródłem błonnika, który jest kluczowy dla zdrowego trawienia. Błonnik pomaga utrzymać regularne ruchy jelit, reguluje poziom cukru we krwi i wspiera uczucie sytości po jego spożyciu.

• Antyoksydanty: Niektóre masła orzechowe zawierają naturalne przeciwutleniacze, takie jak resweratrol i flawonoidy, które pomagają w ochronie komórek przed uszkodzeniem oksydacyjnym. Przeciwutleniacze mają korzystny wpływ na zdrowie ogólne i mogą przyczynić się do redukcji stanów zapalnych w organizmie.

• Zdrowa przekąska: Masło orzechowe może być dobrym wyborem jako zdrowa przekąska. Dzięki zawartości białka i zdrowych tłuszczy, może zapewnić uczucie sytości i dodać energii w ciągu dnia.

Rozróżniaj zdrowe tłuszcze od tych niezdrowych

Choć przez wiele lat tłuszcze były demonizowane jako przyczyna otyłości i problemów zdrowotnych, to nauka dowodzi, że nie wszystkie są stworzone tak samo. Istnieje wiele rodzajów tłuszczów - niektóre są zdrowe, a niektóre szkodliwe. Zdrowe tłuszcze to klucz do zrównoważonej diety, której celem jest utrzymanie ciała i umysłu w jak najlepszym stanie. 

Jakie są zdrowe tłuszcze?

Masło orzechowe zapewnia zdrowe tłuszcze dla naszego organizmu. Skąd jeszcze możemy je czerpać? 

• Tłuszcze nienasycone - Tłuszcze nienasycone są uważane za zdrowe dla naszego ciała. Można je znaleźć w różnych rodzajach żywności, takich jak awokado, orzechy, nasiona i oleje roślinne, takie jak oliwa z oliwek.
• Kwasy Omega-3 - Kwasy tłuszczowe omega-3 to niezbędne tłuszcze, które są korzystne dla naszego zdrowia. Można je znaleźć w rybach, takich jak łosoś, sardynki i makrela, a także w nasionach chia i siemieniu lnianym.
• Olej kokosowy - Olej kokosowy zawiera tłuszcze nasycone, ale różnią się one od tłuszczów nasyconych, które znajdują się w niezdrowych produktach. Zawierają średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe (MCT), które są łatwo przyswajalne przez nasz organizm i mogą przyczynić się do utraty wagi.
• Orzechy i masło orzechowe - Orzechy i masło orzechowe to świetne źródła zdrowych tłuszczów. Zawierają tłuszcze jednonienasycone, które są dobre dla zdrowia serca.
• Nasiona - Nasiona, takie jak nasiona chia, siemię lniane i nasiona słonecznika, są bogate w zdrowe tłuszcze, w tym w kwasy tłuszczowe omega-3.
• Tłuste ryby - Tłuste ryby, takie jak łosoś, sardynki i makrela, są bogate w zdrowe tłuszcze nienasycone i kwasy omega-3.
• Awokado - Awokado jest nie tylko bogate w zdrowe tłuszcze jednonienasycone, ale także pełne błonnika i ważnych składników odżywczych.
• Olej z oliwek - Olej z oliwek jest bogaty w tłuszcze jednonienasycone i jest uważany za jedną z najzdrowszych opcji do gotowania.
• Siemię lniane - Siemię lniane to doskonałe źródło zdrowych tłuszczów, zwłaszcza kwasów omega-3. Można je dodawać do płatków śniadaniowych, koktajli czy sałatek.
• Żółtka jaj - Choć często są źle postrzegane z powodu zawartości cholesterolu, żółtka jaj są pełne zdrowych tłuszczów i zawierają wiele istotnych składników odżywczych, których nie można znaleźć w białku jaja.

Czym są niezdrowe tłuszcze?

Masło orzechowe w większości posiada zdrowe tłuszcze, jednak należy stosować je z umiarem, ponieważ w większych ilościach może być szkodliwe (jak każdy produkt). Niezdrowe tłuszcze są następujące: 

• Trans tłuszcze - Trans tłuszcze są sztucznie utworzone tłuszcze, które są niezdrowe i powinny być unikane. Można je znaleźć w wielu przetworzonych produktach, takich jak chipsy, ciastka i fast foody.

• Tłuszcze nasycone - Tłuszcze nasycone są naturalnie występujące tłuszcze, które można znaleźć w produktach zwierzęcych, takich jak mięso i nabiał. W nadmiarze mogą prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak choroby serca.

• Fast foody - Fast foody są pełne nasyconych i trans tłuszczów, które są niezdrowe dla naszego organizmu.

• Przetworzone mięso - Przetworzone mięso, takie jak kiełbasa, bekon i parówki, są pełne nasyconych tłuszczów i powinny być spożywane z umiarem.

• Tłuste mięso - Tłuste mięso, takie jak wołowina i wieprzowina, zawierają dużą ilość nasyconych tłuszczów.

• Słodycze - Słodycze, takie jak czekolada i cukierki, są pełne nasyconych tłuszczów i cukrów, które są szkodliwe dla naszego zdrowia.

• Chipsy - Chipsy są pełne trans tłuszczów i soli, co może prowadzić do problemów zdrowotnych, takich jak wysokie ciśnienie krwi.

• Margaryna - Mimo że margaryna była kiedyś reklamowana jako zdrowa alternatywa dla masła, wiele typów margaryny jest pełnych trans tłuszczów.

• Smażone jedzenie - Smażone jedzenie, takie jak frytki, kurczak smażony w głębokim tłuszczu i smażone pączki, są pełne nasyconych i trans tłuszczów, które są szkodliwe dla naszego zdrowia.

Z jakich orzechów można zrobić masło orzechowe?

Cieszące się rosnącą popularnością masła orzechowe nie tylko są pyszne, ale również stanowią źródło zdrowych tłuszczów i białka. Poniżej omówimy, z jakich orzechów możemy zrobić masło orzechowe, ich zalety i wady oraz podamy kilka prostych przepisów.

 

Masło z orzeszków ziemnych

Najbardziej popularnym rodzajem masła orzechowego jest bez wątpienia masło z orzechów ziemnych.

Zalety: Orzeszki ziemne są pełne białka, błonnika, zdrowych tłuszczów oraz zawierają wiele ważnych witamin i minerałów, takich jak witaminy B i E, miedź i magnez.

Wady: Niektóre osoby mogą być uczulone na orzechy ziemne, co jest najpoważniejszą wadą ich spożycia. Ponadto, niskojakościowe masło orzechowe może zawierać dodatek sztucznych słodzików i tłuszczów trans.

Przepis: Orzechy ziemne prażymy w piekarniku przez około 10 minut w 180°C, a następnie blendujemy do uzyskania konsystencji masła. Dodajemy szczyptę soli do smaku.

Masło z orzechów nerkowca

Innym popularnym wyborem jest masło z orzechów nerkowców, które ma delikatny, kremowy smak.

Zalety: Orzechy nerkowca są bogate w witaminy B, E oraz minerały takie jak magnez, fosfor, miedź i mangan.

Wady: Są stosunkowo wysoko kaloryczne i mogą powodować reakcje alergiczne u niektórych osób.

Przepis: Pieczemy orzechy nerkowca w piekarniku przez 10-12 minut w 180°C, następnie blendujemy je, dodając trochę oleju kokosowego, aż do uzyskania konsystencji masła. Możemy dodać szczyptę soli do smaku.

Masło z orzechów migdałowych

Masło migdałowe to kolejna smaczna alternatywa dla masła z orzechów ziemnych.

Zalety: Migdały są źródłem zdrowych tłuszczów, białka, witaminy E, magnezu i potasu. Ponadto, migdały są doskonałym źródłem błonnika.

Wady: Podobnie jak inne orzechy, migdały mogą powodować reakcje alergiczne u niektórych osób. Są również stosunkowo kaloryczne. 

Przepis: Migdały pieczemy przez około 10 minut w temperaturze 180°C, a następnie blendujemy je do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Dodajemy szczyptę soli dla zbalansowania smaku.

Masło z orzechów laskowych

Orzechy laskowe mają wyjątkowy, niepowtarzalny smak, który nadaje się idealnie do tworzenia masła orzechowego.

Zalety: Orzechy laskowe są bogate w błonnik, białko, zdrowe tłuszcze, witaminy B i E oraz ważne minerały takie jak magnez, miedź i mangan.

Wady: Orzechy laskowe mogą wywołać reakcje alergiczne u niektórych osób. Są również także kaloryczne.

Przepis: Orzechy laskowe należy umieścić w piekarniku na czas około 10-15 minut i temperaturę 180°C, a następnie po ostygnięciu usuwamy z nich łupiny. Mieszamy je do momentu uzyskania gładkiej masy.

Masło z orzechów włoskich

Masło z orzechów włoskich ma delikatny, lekko gorzkawy smak.

Zalety: Orzechy włoskie posiadają fosfor, magnez i są bogate w zdrowe tłuszcze, białko, witaminy B i E.

Wady: Orzechy włoskie mogą wywołać reakcje alergiczne u niektórych osób. Mają tak jak większość maseł - dużą ilość kalorii. 

Przepis: Orzechy włoskie prażymy w piekarniku przez około 10 minut w 180°C. Po ostygnięciu miksujemy je do momentu uzyskania jednolitej masy.

Popularne masła składają się również z orzechów arachidowych. Niemniej jednak pamiętaj, że domowe masło orzechowe - niezależnie z których orzechów je wykonasz z pewnością będzie zdrowsze, niż produkty ze sklepu do smarowania pieczywa.

Jakie masło orzechowe wybrać?

Wybór odpowiedniego masła orzechowego może okazać się zadaniem niełatwym. Na co zwracać uwagę podczas wyboru masła orzechowego i co cechuje dobre produkty?

Skład Produktu

Najważniejsze są orzechy. Masło orzechowe powinno składać się głównie z orzechów. Dobrze jest, jeśli na liście składników pierwsze miejsce zajmują właśnie orzechy. Powinny stanowić co najmniej 90% składu.

Unikaj dodatków - Dobre masło orzechowe nie powinno zawierać zbyt wielu dodatków. Należy unikać produktów z dodatkiem sztucznych słodzików, tłuszczów trans czy konserwantów. Wiele firm dodaje olej palmowy do swojego masła orzechowego, co nie jest zdrową opcją.

Proces Przetwarzania

Prażone czy surowe? Orzechy do masła orzechowego mogą być prażone lub surowe. Prażone orzechy mają intensywniejszy smak, ale proces prażenia może niszczyć niektóre z ich wartości odżywczych. Z drugiej strony, masło z surowych orzechów jest bardziej neutralne w smaku i zachowuje więcej składników odżywczych.

Wartość odżywcza

Zdrowe tłuszcze - Orzechy są źródłem zdrowych tłuszczów, takich jak jednonienasycone i wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Dobre masło orzechowe powinno zawierać właśnie zdrowe tłuszcze.

Białko - Orzechy są też dobrym źródłem białka. Wybierając masło orzechowe, warto zwrócić uwagę na zawartość białka w produkcie.

Błonnik - Dobry produkt zawiera sporo błonnika, który jest ważny dla zdrowia układu pokarmowego. Warto zwrócić uwagę na jego ilość w maśle orzechowym.

Smak i konsystencja

Smak i konsystencja są kwestią indywidualnych preferencji. Niektóre osoby preferują masło orzechowe gładkie, inne – z kawałkami orzechów. Podobnie, smak masła orzechowego może być różny w zależności od rodzaju orzechów użytych do jego produkcji. Dlatego warto wypróbować różne rodzaje masła orzechowego, aby znaleźć ten, który najbardziej podoba się naszym kubkom smakowym.

Gładkie czy z kawałkami? To zależy od osobistych preferencji. Jeśli lubisz chrupanie, wybierz masło orzechowe z kawałkami orzechów. Jeżeli preferujesz jednolitą konsystencję, wybierz masło gładkie.

Słodkie czy niesłodzone? Zdecydowana większość dostępnych na rynku maseł orzechowych jest niesłodzona. Jeżeli jednak preferujesz słodki smak, istnieją masła orzechowe z dodatkiem miodu czy syropu klonowego. Ważne jest, aby unikać masła orzechowego ze sztucznymi słodzikami.

Marka i opinie innych konsumentów

Marka: Wybierając masło orzechowe, warto zwrócić uwagę na markę produktu. Firmy, które mają dobrą reputację i są znane z produkcji wysokiej jakości produktów, są zazwyczaj lepszym wyborem.

Opinie: Przeczytaj opinie innych konsumentów na temat masła orzechowego, które zamierzasz kupić. Może to pomóc w zrozumieniu, czy produkt spełnia oczekiwania innych osób i czy jest wartościowy.

Cena

Choć pyszne masło orzechowe o wyższej cenie często wiąże się z lepszą jakością, nie zawsze musi tak być. Znajdź balans między ceną a jakością. Warto zwrócić uwagę na cenę za jednostkę wagową (na przykład za 100 gramów), a nie tylko na całkowitą cenę produktu.

Masło orzechowe - fakty i mity

Masło orzechowe to produkt, który jest zarówno ceniony za swój smak, jak i wartość odżywczą. Mimo to, wokół niego narosło wiele mitów i nieporozumień. Czy to prawda, że masło orzechowe jest niezdrowe i powinno być ograniczone w diecie? Czy rzeczywiście pomaga w utracie wagi? Sprawdźmy to! 

Czy masło orzechowe jest niezdrowe

Masło orzechowe jest źródłem zdrowych tłuszczów, białka, błonnika i wielu ważnych witamin i minerałów. W przeciwieństwie do niektórych przekąsek, które są pełne sztucznych składników i dodatków, naturalne masło orzechowe jest całkowicie zdrowe i może być świetnym dodatkiem do zrównoważonej diety. Pamiętaj, że wszystko zależy od jakości masła orzechowego – najlepiej wybierać te, które są w 100% z orzechów, bez dodatków.

Czy od masła orzechowego się tyje?
 

Masło orzechowe jest wysoko kaloryczne, ale to nie oznacza, że automatycznie prowadzi do przyrostu masy ciała. Wszystko zależy od tego, jak wiele masła orzechowego spożywasz i jak wygląda reszta Twojej diety. W umiarkowanych ilościach, masło orzechowe może być częścią zdrowej, zrównoważonej diety.

Czy można jeść duże ilości masła orzechowego? 

Mimo że masło orzechowe jest zdrowe, to jest również bogate w kalorie i tłuszcze, więc powinno być spożywane z umiarem. Zalecana porcja masła orzechowego to około dwie łyżki dziennie.

Czy wszystkie masła orzechowe są takie same?

Wszystkie masła orzechowe nie są stworzone w ten sam sposób. Niektóre zawierają sztuczne dodatki, takie jak cukier, sól i oleje roślinne. Dobrej jakości masło orzechowe powinno składać się tylko z orzechów i być wolne od dodatków.

Czy masło orzechowe jest tolerowane przez osoby z celiakią?

Masło orzechowe jest naturalnie wolne od glutenu, więc osoby z celiakią mogą je bezpiecznie spożywać. Problem może pojawić się jedynie wtedy, gdy masło orzechowe jest produkowane w miejscu, gdzie są też przetwarzane produkty zawierające gluten, co może prowadzić do problemów w związku z wymieszaniem składników. 
 

Czy masło orzechowe jest dobrym źródłem Omega-3?

Masło orzechowe zawiera zdrowe tłuszcze, ale nie jest to główne źródło kwasów omega-3. Zawiera więcej kwasów omega-6, które są również zdrowe, ale muszą być spożywane w równowadze z kwasami omega-3.

 

Czy masło orzechowe pomaga w utracie wagi? 

Masło orzechowe jest wysoko kaloryczne, ale jest też bogate w błonnik i białko, co pomaga w uczuciu sytości i może przyczynić się do utraty wagi. Jednak samo spożywanie masła orzechowego bez innych zmian w diecie i stylu życia prawdopodobnie nie spowoduje utraty masy ciała. 

Z czym jeść masło orzechowe?

Co jeść z masłem orzechowym? Masło orzechowe jest niezwykle uniwersalnym dodatkiem do wielu potraw. Zawiera szereg witamin z grupy b, a nienasycone tłuszcze zawarte w nim wspierają cały organizm. Jest ono także świetnym dodatkiem ze względów kulinarnych! Tradycyjnie jest smarowane na tosty, ale pasuje też do owoców, takich jak jabłka czy banany, które zyskują dzięki temu dodatkowy, satysfakcjonujący smak. Masło orzechowe doskonale sprawdza się także jako składnik smoothie, dodając im kremowej konsystencji i białka. Można je również używać jako bazę do sosów - na przykład w kuchni azjatyckiej masło orzechowe jest często składnikiem sosów do sałatek i makaronów. Wypróbuj dodanie masła orzechowego do owsianki, jogurtu naturalnego lub jako dodatek do domowych batonów energetycznych i ciast. Bez względu na to, czy wybierasz słodkie czy słone połączenia, masło orzechowe może nadać potrawom głębi i zadowalającego smaku.