Krzem

Czym jest krzem?

Krzem to pierwiastek chemiczny, który z uwagi na swoje właściwości i korzystny wpływ na organizm nazywany jest również „pierwiastkiem życia”. Nie tylko dba o prawidłową pracę naszego organizmu, ale także dobra o wygląd naszej skóry, paznokci czy włosów. Ilość pierwiastka w przyrodzie, jakim jest krzem, jest największa zaraz po tlenie. W organizmie jest obecny prawie wszędzie – w przysadce mózgowej, nadnerczach, mięśniach czy w płucach.

Właściwości krzemu

Krzem korzystnie wpływa prawie na każdy układ naszego organizmu m.in.:

• aktywnie uczestniczy w procesie tworzenia tkanki łącznej, ścian naczyń krwionośnych, ścięgien czy kości,
• jest „przyjacielem” skóry tzn. - zapobiega jej wiotczeniu, pomaga łagodzić stany zapalne i podrażnienia skóry, a także skutecznie wspomaga leczenia zmian skóry np. egzemy czy trądziku
• zapobiega przedwczesnemu starzeniu się oraz nadmiernej utracie włosów, jednocześnie wpływając na porost włosów
• poprawia pamięć i koncentrację.
• wzmacnia ochronę przed zakażeniami, ale także kości, stawy i paznokcie, czyniąc je mocnymi,
• dba o prawidłową pracę nerek.
• pomaga pozbyć się toksyn z organizmu oraz uczestniczy w procesie przemiany materii.

Zapotrzebowanie na krzem

Mimo wielu pozytywnych właściwości, dziennie zapotrzebowanie na krzem jest zależne od kilku czynników. Przyjmuje się, że dla zdrowej dorosłej dzienna dawka wynosi około 20-30 gram, natomiast u dzieci, kobiet w ciąży, osób starszych oraz osób po operacjach stawów i kości zapotrzebowanie jest dużo większe, co oczywiście związane jest ze obecnym stanem zdrowia i zmianami w organizmie. Pamiętać należy, że wraz z wiekiem, w organizmie, ilość pierwiastka jakim jest krzem maleje, a zatem dawki należy stopniowo zwiększać, oczywiście po uprzedniej konsultacji z lekarzem.

Niedobór krzemu – jakie ma skutki?

Skutki zbyt małej ilość krzemu w organizmie możemy podzielić na te dotyczące urody, oraz te dotyczące zdrowia. Jeśli chodzi o urodę, brak odpowiedniej ilości krzemu może prowadzić do wypadania włosów, łamliwości czy rozdwajania się paznokci, łupieżu, wystąpieniem cellulitu, problemów skóry skóry, czy opóźnionym gojeniem ran. Jeśli chodzi o zdrowie, do skutków niedoboru krzemu zalicza się regularne krwotoki z nosa, zaburzenia wzrostu wśród dzieci, obniżoną odporność, bóle stawów, zwiększoną podatność na infekcje górnych dróg oddechowych, nawet miażdżycę czy osteoporozę.

Gdzie znaleźć krzem?

Krzem obecny jest w wielu produktach spożywczych, dostępnych na rynku. Chcąc zadbać o prawidłową ilość krzemu, należy wzbogacić dietę np. o kaszę jaglaną, kapustę, płatki owsiane, otręby, cebulę, szczypior, brązowy ryż, pasternak, szparagi, rzodkiewkę, czosnek, oraz świeże zioła. Krzem znajdziemy nie tylko w warzywach i produktach zbożowych. Bogatym źródłem krzemu jest także mleczko pszczele, skrzyp polny, podbiał, pokrzywa czy rdest ptasi.  Na rynku dostępny jest również krzem organiczny, który w przeciwieństwie do tego występującego w naturze, cechuje się lepszą przyswajalnością. Najczęściej występuje pod postacią tabletek bądź produktów do picia.